Svatební výročí a jejich jména

Jak vybrat dort na dřevěnou svatbu?

Jak vybrat dort na dřevěnou svatbu?
Obsah
  1. Zacházejte jako se symbolem
  2. Odrůdy
  3. Dodržování tradice

Dnes se téměř každá žena snaží dodržovat dietu, jíst pouze přirozené jídlo, počítat každou kalorii. Jsou však svátky, kdy se bez sladkého prostě neobejdete. Jedna z těchto událostí je považována za výročí svatby.

Dřevěné výročí je událost konaná po 5 letech manželství. Dort je zde tradiční pochoutkou. Tento článek vám ukáže, jak vybrat dort k výročí dřevěné svatby.

Zacházejte jako se symbolem

Mnoho žen si klade otázku, jaký by měl být dort na této akci. Nejsou zde však žádné normy. Hlavní je, že je měkký a chutný. Všechny ostatní komponenty: vzhled, těsto, množství smetany závisí pouze na chuti a schopnostech hostitelů oslavy. Pětiletý dort je kultovní pokrm.

Manželství po 5 letech manželství je pevné jako dřevo. Rodiče postav této události jsou porovnáni s kořeny a děti s mladými výhonky. Rodina začíná růst jako strom. Odtud název oslavy. Slavnostní nálada by se měla plně odrážet v symbolu události. Je jedno, jestli si dort objednáte u zkušených cukrářů nebo si ho připravíte sami.

V obchodech nebo na internetu najdete velké množství receptů na dorty a také designových možností. Pokud se rozhodnete objednat dort od profesionálů, měli by vám předložit portfolio s obrázky již dokončených zakázek na toto téma. Hostitelé oslavy budou muset pouze prostudovat všechny možnosti a vybrat si tu, která se jim líbí. Cukráři dokážou hrdinům splnit jakékoliv fantazie.

Hospodyňky, které milují pečení dortů vlastníma rukama, budou muset vynaložit velké úsilí, aby překvapily své hosty.

Odrůdy

Pokud máte bohaté zkušenosti s vařením této pochoutky, pak má váš vyvolený velké štěstí. Můžete listovat v receptech a vybrat si ten, který se vám líbí. Převést to do reality nebude těžké. Existuje široká škála dortů, které se připravují na pětileté výročí svatby. Nejoblíbenější je výškový dort.

Na takových akcích můžete najít čokoládový dort vyrobený ve tvaru kmene stromu. Často jsou zdobeny barevnými květy a zářivými listy.

Jako poslední jídlo pro tento svátek lze použít pískové koláče pokryté cukrářským tmelem. Je velmi snadné si to vyrobit sami.

  1. Vezměte 1 šálek moučkového cukru a jeden šálek mléka. K tomu přidejte vařené kondenzované mléko.
  2. Vše vložte do nádoby a míchejte, dokud nezískáte hustou, homogenní hmotu.
  3. Vzniklou směs rozválejte pomocí válečku, pokládejte na koláčky, které jste si předem upekli.

Ujistěte se, že vaše pečivo je do této doby studené a suché. Na povrchu by neměl být žádný krém. Hrany mohou být natřeny libovolnou barvou potravinářské barvy. Z malých kousků můžete vytvarovat libovolné postavičky a ozdobit jimi dort. Vše záleží na vaší fantazii.

Profesionálové často vyrábějí dorty ve tvaru velké truhly, na které sedí hrdinové dne. Oblíbené jsou také dřevěné chatrče, koláče v podobě velkého konopí.

Pokud nemáte dostatek zkušeností, ale přesto si chcete udělat pamlsek vlastníma rukama, začněte vyrábět cupcaky. Pokud doslovně přeložíte „cupcake“, dostanete „koláč v šálku“. K pečení se používají speciální cukrářské formy. K výročí však můžete jednoduše použít hrnky, které dáte hostům po skončení oslavy.

Recept na výrobu cupcaků je velmi jednoduchý.

Ingredience:

  • máslo - 200 g;
  • vejce - 2 ks;
  • prášek na pečení;
  • prémiová mouka - 400 g;
  • mléko - 240 ml.

Máslo předem vyndejte z lednice a nechte změknout. Postupně přidávejte cukr a šlehejte, dokud zrnka nezmizí. Vzniklou směs smícháme s moukou a zalijeme mlékem. Je třeba ho přidávat za stálého míchání, aby nevznikly hrudky. Těsto se umístí do papírových nádob na 2/3. Výsledný obrobek se posílá do pece po dobu 30 minut.

Můžete dělat koláče ve tvaru konopí. Tato sladkost se svým vzhledem dokonale hodí k tématu dřevěné svatby. Taková kutilská pochoutka nejen překvapí hosty, ale dá vašemu muži další důvod, proč na vás být hrdý.

Dodržování tradice

Ve Francii dort tzv "Klasický deník"... Pokud si ho chcete upéct vlastníma rukama doma, zabere vám to spoustu času a úsilí. V tomto případě není nutné používat mastichu, protože ne každému se líbí. Pojďme přijít na recept na tuto pochoutku, pokud je správně připravena, bude si ji vaši hosté pamatovat po mnoho let.

Ingredience:

  • mouka - 30 g;
  • škrob - 50 g;
  • cukr 150;
  • drahá čokoláda - 250 g;
  • silná káva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • koňak - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • máslo - 150 g;
  • vejce - 7 ks.

Hlavní ingrediencí tohoto dortu je světlá piškotová roláda. Vmícháme tři vejce, cukr, bramborový škrob a mouku. Pokud chcete, aby se vám roláda lehce zvlnila, pak si předem připravte navlhčenou utěrku, položte na ni horký plech z trouby a připravený koláč přikryjte další navlhčenou utěrkou.

Počkejte, až úplně vychladne, poté potřete smetanou, přidejte nastrouhané vlašské ořechy nebo sušené rozinky. Nyní můžete výsledný obrobek svinout do role.

Hlavní složkou takové pochoutky je smetana.Dobrou čokoládu nalámejte na malé kousky, posypte cukrem a kávou. Výslednou hmotu odešlete do vodní lázně. Na úplný závěr přidejte pár lžic koňaku. Rychle se odpaří a nezůstane po něm ani stopa.

Po úplném vychladnutí rozetřeme vařený žloutek s cukrem a máslem.

Výsledná role by měla být řezána diagonálně. Zvenku je politý čokoládou, pomocí špejle se na špalku udělá kresba v podobě koleček. V okolí lze vyrobit mnoho barevných květin a listů.

Do obdrženého „logu“ je možné se podepsat: „Blahopřejeme k pátým narozeninám! "Nebo" L'amour", což znamená "láska".

Více o tom, jak vyrobit dort "Log" se dozvíte v dalším videu.

bez komentáře

Móda

krása

Dům