Recenze kotlíků "Biol"
Kazaň je páteří středoasijské kuchyně. Bez něj je nemožné vařit neuvěřitelně chutný pilaf nebo shurpa. Jeho použití je extrémně snadné a zároveň nenáročné. Kotlík je tak pohodlný, že se v něm vaří již více než sto let. Speciálně pro něj byly vynalezeny různé recepty vynikajících kulinářských pokrmů.
Výběr materiálu
Při výběru dobrého kotle stojí za zmínku, že se nyní prodává pět typů podobných nádob.
- K prvnímu typu včetně kotlíků ve formě kastrůlku, mají nepřilnavý povlak. Takové nádoby na vaření se nepoužívají na oheň, protože při silném zahřívání se povlak začíná zhoršovat a odlupovat, což je pro tělo škodlivé.
- K druhému typu zahrnují podlouhlé nebo kulaté nádoby, uvnitř kterých je nanesen potravinářský smalt. Ale vaření tradičních středoasijských jídel v takových nádobách je problematické, protože smaltovaný povlak netoleruje časté a intenzivní míchání.
- Hliníkový kotlík vhodnější pro přípravu tradičních pokrmů. Při použití takových nádob se na stěnách vytvoří speciální film, který zabraňuje oxidaci kovu. Tento film byste neměli seškrabovat, je lepší, když se trochu nahromadí. Pro vaření na elektrickém sporáku je vhodnější kotlík vyrobený z hliníku, protože taková nádoba se ohřeje mnohem rychleji.
- Čtvrtý typ by měl být přiřazen čínský wok, ale není vhodný pro vaření pilaf, shurpa apod. Při použití hrnce se pokrmy vaří velmi rychle, na velmi vysokém ohni, což není vhodné pro přípravu středoasijských pokrmů, kde je režim vaření zcela odlišný.
- Zvažuje se nejpřijatelnější možnost litinový kotel. I když je hmotnost takové nádoby poměrně velká a měla by být před použitím kalcinována, bude taková nádoba sloužit mnoho let.
Je obzvláště důležité, aby pokrmy vařené v litinovém kotli byly mnohem chutnější a šťavnatější než při použití předchozích možností.
Zaručují to zkušení kuchaři a opravdoví gurmáni skutečný šťavnatý pilaf se vaří pouze v litinových kotlích... A stojí za to to udělat v sázce. Jedině tak dosáhnete nepřekonatelné chuti a vůně tohoto pokrmu, odhalíte jeho hloubku.
Společnost Biol
LLC "Biol" působí na trhu Ruska, zemí SNS, Ukrajiny a Evropy již téměř 20 let. Společnost vyrábí litinové nádobí, ale i litinové nádobí s antiadhézním povlakem. V sortimentu firmy nejsou jen kotlíky a hrnce, výrobci nabízejí i pánve, pekáče, pánve na guláš.
Produkty Biol mají mnoho diplomů potvrzujících kvalitu zboží.... Společnost nabízí kvalitní nádobí vynikající kvality za přijatelnou cenu, které se vyznačuje vysokou odolností proti opotřebení a životností. Kazan "Biol" se stane nenahraditelným pomocníkem v domácí kuchyni, lze jej použít k vaření pokrmů na grilu nebo ohni.
Hliníkový kotlík
Hrnec nebo kotlík z hliníku od firmy Biol bude výborným pomocníkem, ve kterém uvaříte mnoho chutných a zdravých jídel přímo ve vaší kuchyni. Takové plavidlo je praktické a všestranné. Hliníkový kotlík je poměrně hluboký, což umožňuje jeho použití pro vaření mnoha pokrmů. Můžete v něm smažit maso, restovat zeleninu, dusit zeleninu a cereálie.
Výhody hliníkového nádobí jsou:
- ulehčit;
- dobrý vzhled;
- vysoká kvalita;
- rozumnou cenu;
- trvanlivost.
Toto nádobí je vyrobeno z hliníkových slitin. Výrobky jsou šetrné k životnímu prostředí, vyrábí nádobí v souladu s certifikáty kvality. Společnost nabízí dva typy hliníkových kotlíků: tatarský litý kotel a hliníkový litý kotlík. Tatarský kotlík může mít 2 nebo 4 rukojeti, stejně jako víko. Objem: 4, 6, 8 litrů, dále 22 a 40 litrů. Hmotnost výrobků se pohybuje od 1,35 do 6,7 kg.
Hliníkový litý kotlík může mít dvě nebo čtyři ucha, stejně jako víko. Objem takového kotle se může pohybovat od 2 do 70 litrů. Hmotnost nádoby: od 700 gramů do 10 kg. Firma nabízí také chodící kotlík s rukojetí a mašličkou. Je vyrobena z vysoce kvalitního hliníku bez škodlivých nečistot. Jeho velikost může být 4 i více litrů. Speciální stativ od tohoto výrobce bude výborným společníkem do kempinkového hrnce.
Pokrmy připravované v hliníkovém nádobí jsou velmi chutné a šťavnaté a díky svému složení je kotlík velmi lehký.
Litinový kotel
Nádoby vyrobené z litiny jsou odolné a odolné proti opotřebení. Firma Biol nabízí Tatarský litinový kotel a ruská buřinka. Tatarský kotlík bude výbornou variantou pro milovníky šťavnatého masa. Kotlík má speciální mašličku, stejně jako víko s držákem. Kupujícím jsou nabízeny nádoby v různých verzích: 8, 12 a 22 litrů. Průměr produktu: od 360 do 500 mm. Stěny výrobku mají tloušťku 4 mm.
Tatarský kotlík je vhodný spíše pro ty, kteří rádi relaxují v přírodě. V něm můžete na ohni vařit aromatické polévky, pilaf nebo azu, které budou mít úžasnou chuť. Turistický hrnec je nabízen ve dvou variantách: 6 a 8 litrů. Hmotnost produktu 5,5 a 6,7 kg. Dno výrobku má tloušťku 4 mm a tloušťka stěn kotle je 3,5 mm. Miska má správný tvar, který je nezbytný pro vaření na ohni, stejně jako na plynovém a elektrickém sporáku nebo v troubě. Kotlík má pohodlnou příď, nádoba je opatřena litinovým víkem.
Recenze
Po prozkoumání zákaznických recenzí o produktech společnosti "Biol" bylo možné zjistit, že zákazníci byli s nákupem spokojeni. Recenze litinového a hliníkového nádobí jsou pozitivní. Mnohým zákazníkům se více líbily litinové kotle, pokrmy byly šťavnatější.Sporadicky se vyskytly stížnosti na výskyt rzi na nádobí po použití.
Chcete-li vyloučit výskyt rzi, měli byste si pečlivě prostudovat pokyny a před použitím nádobí vyžíhejte, abyste odstranili ochranný tuk. Po umytí je potřeba nádobí utřít do sucha nebo usušit na sporáku.
Výrobky z litiny jsou podle kupujících vhodnější pro domácí použití, protože mají působivou váhu. Hliníkové výrobky jsou lehké. Takové plavidlo je prostě nenahraditelné pro venkovní rekreaci, snadno se přepravuje a kromě toho není obtížné jej umýt.
Videorecenzi turistického litinového kotle Biol naleznete v dalším videu.