Velikosti kuchyňských skříněk: jaké jsou a jak si vybrat ten správný?

Kuchyně je místem, kde vznikají velká i malá kulinářská mistrovská díla, u stolu se schází celá rodina. Pozorný a promyšlený postoj k výběru nábytku přinese pozitivní výsledek. Kuchyně se stane místem, kde se bude snadno a příjemně vařit. Typy kuchyňských skříněk, jejich velikosti a umístění jsou důležitými součástmi při organizaci ergonomického pracovního prostoru.

Pro vytvoření optimálních podmínek v kuchyni je výběr správného nábytku jedním z hlavních kroků. Aby byl pokoj útulný a stylový, je třeba si uvědomit, že moderní designové trendy preferují úsporu volného místa a minimum dekorů. Spotřebiteli jsou nabízeny následující možnosti skříně:

• podlaha;
• nástěnné;
• roh;
• vestavěný.

Obtíže při výběru kuchyňského nábytku začínají při měření plochy místnosti, výšky stěn, hloubky výklenků, zjištění parametrů plochy, kterou bude souprava zabírat. Kuchyně v bytě jsou často malého formátu nebo nestandardního uspořádání. Nalezení rozměrově vhodných skříněk a jejich kompaktní umístění je zásadní moment v kuchyňské sestavě. Standard kuchyňského nábytku nabízeného na trhu (rozměry jsou v centimetrech) je následující:

• 60x60x80 pro podlahový stojan se dvěma dveřmi;
• 50x60x80 pro podlahový stojan s jedněmi dveřmi;
• 60x30x80 pro závěsné skříňky se 2 dvířky;
• 60x30x40 pro závěsné skříňky s jedněmi dvířky;
• rohová sekce je lichoběžníková se stranami 60, 30,5 a 38.

Parametrově jsou typické kuchyňské skříňky vhodné pro vestavné spotřebiče.

• Spodní skříňka pro varnou desku má otvor pro instalaci 49x60. Takovou skříň lze vyrobit nezávisle na standardní.
• Pro vestavnou troubu je skříň vybavena vybráním 59,5x59,5.
• Ostatní domácí spotřebiče (el.sušička, myčka a pračka, lednice, mrazák) jsou umístěny uvnitř skříní a skříněk za fasádou v souladu s individuálními rozměry: od skříně k víku by měla zůstat mezera 5 cm, u chladničky na obě strany - od 1,5 do 3 cm, pro ostatní vybavení je zajištěn přesný vstup do skříně.
• U mikrovlnné trouby je skříň umístěna na vyvýšené plošině ve výklenku. Zadní část je otevřená nebo s vůlí 0,1 cm.Výška skříňky je o 2 cm nižší než u mikrovlnky. Tím zabráníte zapuštění krytu a lze jej snadno otevřít.

Kuchyňský nábytek se doporučuje zakoupit po změření (výška a šířka) každé stěny a rohů. Je nutné vybrat výšku náhlavní soupravy a naplánovat její umístění s ohledem na růst majitele kuchyně. Standardní kuchyně jsou navrženy pro růst průměrného člověka, přibližně rovný 1,68 cm. Pro malé majitele se doporučuje zavěsit nástěnné skříňky mírně pod standardní úroveň.

Bez ohledu na to, jak jsou nástěnné boxy zavěšeny, na samotný vrchol se dostanete pouze pomocí schůdků. Pohodlné jsou hluboké skříně, vejde se sem nádobí, výrobky a případně i středně velké či vestavné domácí spotřebiče. Ale pokud skříňky a skříně zaneřádí místnost, bude třeba k výběru velikosti přistupovat opatrněji. Kuchyňský nábytek je:

• podlaha (podstavce, pouzdra na tužky);
• stěna (sklopná).

Podlahové skříně se stávají hlavní součástí pracovního prostoru. Skladují nádobí, potraviny, domácí spotřebiče. Musí být prostorné a odolávat zatížení pracovních ploch.

Standardní parametry:

• výška - 85 cm;
• hloubka - 46-60 cm;
• tloušťka pracovní desky se pohybuje od 1,8 do 5 cm;
• šířka fasády může být od 30 do 90 cm;
• vzdálenost mezi vnitřními policemi je od 20 cm, nejvýhodnější je 40 cm;
• Penál je vysoký 150 až 230 cm, liší se i hloubka a šířka.

Spodní podstavce jsou pokryty deskou stolu a opatřeny nohami. Výška nohou se dá nastavit. Existují uzavřené s dvířky a otevřené typy skříní. Penál se používají na vestavné spotřebiče, existují normy na pouzdra do mikrovlnky a trouby (60x59 cm), na vestavnou lednici (60x59 cm), výška pouzdra může být libovolná.

Hloubka a šířka podlahového nábytku se liší: pro velké kuchyně jsou vybrány hluboké a prostorné skříně od 90 do 120 cm, pro malé preferují možnosti s malou hloubkou, ale ne méně než 46 cm, pro zásuvku - 45 cm.

Nejběžnější je pracovní deska 60 cm. Hloubka skříňky s takovou pracovní plochou je 46 cm. Menší formát desky je nepohodlný, protože většina vestavných spotřebičů se na tento rozměr hodí. Výjimkou jsou malé kuchyně, kde velký nábytek zaneřádí plochu. A pro takovou místnost jsou vybrány malé dřezy a plynové sporáky.

Do prostorné kuchyně je vhodná pracovní deska do 90 cm, hloubka zásuvek je v tomto případě možná do 76 cm Pracovní desky šíře 120 cm jsou vhodné na ostrůvek nebo jídelní stůl. Ostrůvek uprostřed kuchyně poskytuje přístup k několika pracovním plochám a skříňkám najednou.

Závěsné horní zásuvky skladují nejen nádobí, ale také potraviny a koření. Do horních skříněk lze umístit malé spotřebiče (mikrovlnná trouba, mixér, mixér). Účel použití nástěnné skříňky ovlivňuje výběr její konfigurace a velikosti:

• výška od 70 do 90 cm (vzdálenost od podlahy ke stropu v bytech je různá);
• hloubka je o něco více než 30 cm, ale 2krát menší než hloubka spodního podstavce;
• montážní výška nástěnných skříní od 180 do 250 cm (optimálně cca 210 cm).

Standardní nábytek je vyroben s přihlédnutím k průměrné výšce stropu a průměrné lidské výšce. Samozřejmě, že v malých bytech jsou stropy nízké a v soukromých domech nebo v bytech ve stylu stalinského impéria je výška stropu více než 3 metry. Tím pádem, je lepší vybrat a umístit nábytek v souladu s parametry každé kuchyně.

Šířka nástěnných skříněk musí odpovídat šířce čel spodních podstavců. V nástěnných boxech je vzdálenost od spodních polic k horním 45 cm Závěsné skříňky lze umístit výše, pokud je majitel vyšší než průměr. Nedoporučuje se viset velmi nízko, to vytváří nepříjemnosti při používání pracovní plochy.

Pro malou kuchyni raději instalují rohové sady. Objevují se v nich rohové skříňky a skříňky. Jsou obdélníkové, jedna z částí pak bude nepřístupná pro použití, nebo ve tvaru kosočtverce (se dvěma dvířky nebo jedněmi). Při tomto uspořádání krabic a podstavců je úhel maximálně využit.

Při výběru vezměte v úvahu následující rozměry:

• výška náhlavní soupravy - od 180 do 250 cm;
• hloubka krabic - od 30 (nahoře) do 50 (dole) cm;
• šířka - od 30 do 40 cm;
• šířka pracovní plochy pracovní desky je minimálně 46 cm.

Stojan na podlahu:

• na praní nebo obyčejné, po stranách o délce 85-98 cm (možná 110-130 cm);
• šířka stěn, které sousedí se sousedními podstavci - 50-60 cm;
• roh obrubníku je zkosený (47 cm) a roh (56x56 cm);
• rohová pouzdra o velikosti 37-50 cm na stěnu, otevřená strana 17-25 cm, šířka dveří 30-34 cm.

Menší nástěnné skříňky než podstavce:

• rohová skříňka po stranách - 55-60 cm;
• stěny sousedící se sousedními skříněmi o délce 30-35 cm;
• šířka řezu na fasádě - 38 cm;
• vnitřní řez (pokud existuje) - 10-16 cm;
• vnitřní roh - 28x28 cm, ale může být i větší, v závislosti na hloubce skříňky.

Než se pustíte do montáže a aranžování nábytku, změřte si výšku a šířku kuchyně. Nakreslí výkres s plánem a zadají tam potřebné rozměry, přičemž zohlední důležité detaily, například vzdálenost od okna ke stěně a výšku od podlahy k parapetu. Doporučuje se zvážit všechny možné možnosti instalace, zejména pokud je kuchyně velmi malá. Všechny parametry můžete zadat ve speciálním 3D programu a provést v něm potřebné označení.

Výpočet bere v úvahu:

• plocha zástěry (místo mezi deskou stolu a nástěnnými skříňkami);
• výška stropu;
• velikost a uspořádání kuchyně;
• rozměry domácích spotřebičů;
• umístění elektrických sítí, zásobování vodou, větrání.

Sestavy nábytku jsou:

• modulární;
• vestavěný.

Skříňky jsou často vybaveny speciálními zařízeními: pro ukládání nádobí, pro sušení talířů, pro zdobení digestoře nebo plynového ohřívače vody, stejně jako výklenky pro domácí spotřebiče. Modulární nábytek jsou hotové sekce určité velikosti: existují skříně s pracovními deskami, komody, skříňky na umyvadla, sklopné otevřené a uzavřené police s jedním nebo dvěma dveřmi, rohové podlahové a nástěnné modely.

Bloky lze libovolně zaměňovat kombinací v libovolném pořadí. Poškozenou část lze vyměnit nebo v případě potřeby zcela odstranit. Není těžké vybrat skříňky pro dřez, sušičku, domácí spotřebiče. Zde je důležité se nemýlit ve velikosti. Plynový sporák a chladnička se nevejdou do modulárních sekcí, ale instalují se samostatně.

U kuchyňských skříněk a podstavců je standardní výška 85 cm. Nejčastěji pomocí nohou můžete upravit úroveň desky stolu. Pro osoby různé výšky je výška pracovních ploch a nástěnných skříní vybrána individuálně. Výška nástěnného boxu je od 70 cm a je umístěna tak, aby bylo možné snadno rukou dosáhnout na madlo a spodní polici.

U podstavců stojících na podlaze je hloubka 60 cm, s přihlédnutím k velikosti fasády a bez ní - 46 cm.Nestandardní velikosti jsou méně obvyklé - 120 a 90 cm.Tyto parametry také zohledňují vyčnívající část pracovní desky o 3-5 vně a 5-10 cm od sebe vedle stěny.

Při výpočtu hloubky zásuvek je třeba vzít v úvahu velikost vestavných spotřebičů: pro myčku - 575 mm, pro sušičku v horní skříňce - 300 mm, proto budou rozměry s čely 565 mm pro spodní skříňky a 320 mm pro horní skříňky.

Na šířku musí podlahové krabice splňovat následující parametry (rozměry jsou uvedeny v centimetrech):

• 30-50 pro jednodveřovou skříň;
• 60-90 pro standard se dvěma dveřmi;
• rohové skříňky na fasádě jsou od 45 cm.

Podle tohoto pravidla můžete ergonomicky umístit lednici, dřez, sporák. Kromě toho jsou často instalovány domácí spotřebiče, které jsou nezbytné při každodenním používání. Prodejny nabízejí nábytek, který je z hlediska parametrů standardní, správným výběrem a uspořádáním vytvoříte v kuchyni komfortní podmínky. Při vytváření plánu umístění nábytku v kuchyni byste měli zvážit:

• obecný styl místnosti;
• preference hostitele;
• funkčnost;
• umístění dřezů, sporáků a domácích spotřebičů.

Tradičně se tomu věří prostor pro skladování potravin, místo pro mytí nádobí a přípravu jídla by měly tvořit vrcholy trojúhelníku, a tím usnadnit proces zpracování a přípravy jídla. Chladnička, dřez a varná deska (nebo trouba) jsou instalovány tak, aby byly vždy snadno přístupné a vzdálenost mezi nimi nebyla menší než 1,2 a větší než 2,7 metru. Nemusí představovat dokonalý rovnostranný trojúhelník.

• V jednořadé kuchyni je mezi sporák a lednici umístěn dřez. Pokud je to možné, lednice se vyjme ze společné řady a umístí se na opačnou stranu.
• V kuchyni, kde je nábytek uspořádán ve 2 řadách, se doporučuje umístit vrcholy trojúhelníku na obě strany. Na jedné straně je dřez a sporák a naproti lednice nebo lednice s dřezem v jedné části a sporák na straně druhé.
• Uspořádání ve tvaru L umožňuje optimální umístění pracovních ploch. Po stranách se doporučuje umístit sporák a ledničku a uprostřed dřez. Jak ukazuje praxe, v kuchyni tohoto typu můžete umístit sporák, dřez a ledničku různými způsoby.
• Kuchyně ve tvaru U má 3 řady skříněk, u této konfigurace je vhodnější umístit dřez do střední řady a zbytek zón na opačné strany.
• V ostrůvkové kuchyni je lepší umístit varnou desku na ostrůvek a na opačnou stranu dát dřez a lednici. Můžete vyměnit dřez a sporák.

Bližší pohled na různé výkresy ukazuje, že mezi vrcholy pracovního trojúhelníku by délka neměla být větší než rovna dvěma nataženým ramenům. V procesu vaření využívají kromě dřezu, sporáku, lednice i skříňky a pracovní plochy.Při plánování a rozmístění nábytku, rozmístění zařízení je velmi důležité provést správné výpočty a umístit každý prvek v kuchyni na dosah.

Podlahové stojany by neměly bránit místnosti a přístupu do všech funkčních oblastí. Závěsné skříňky pojmou nádobí a potraviny, budou umístěny v pohodlné výšce a po otevření nebudou překážet procesu vaření a přesunu.

Při vytváření rozvržení náhlavní soupravy v kuchyni se předem rozhodne, jak bude uspořádán nábytek, domácí spotřebiče, dřez, sporák, zohlední formát všech uvedených položek. Je velmi důležité provést přesná měření a vyznačit všechny důležité detaily na diagramu. Při vytváření vlastního výkresu je užitečné zaměřit se na existující rozvržení s kótami.

U rohové kuchyně se doporučuje začít kreslit rohovou skříňkou, poté nakreslit zbytek podlahových skříní s domácími spotřebiči a poté sklopnými a nestandardními. Kuchyně různého uspořádání mají své vlastní individuální rozdíly: výklenky, zkosené rohy, výstupky nebo výklenky, zúžená místa. Pro takové místnosti je skříň zakoupená v obchodě upravena nezávisle.

Pokud budou skříně umístěny v blízkosti elektrické zásuvky nebo kanalizačního potrubí, měly by být tyto předměty ponechány volně přístupné. Na výkres se aplikuje schéma rozložení a při vytváření projektu budoucí kuchyně je jeho umístění nakresleno tečkovanou čarou. Při instalaci náhlavní soupravy lze odstranit část stěn jednotlivých skříněk a volně tak využívat vývod se snadným přístupem k vodovodnímu potrubí.

Další podrobnosti naleznete níže.