Kuchyňská nika: co to je, požadavky na uspořádání a designové nápady
Kuchyň do niky je mezi interiérovými designéry poměrně novým pojmem. Jak ukazuje praxe, ne každý tomu rozumí. Někdo si myslí, že můžete udělat kuchyňský kout na balkoně a nazvat to výklenek, někdo je připraven darovat spíž pro kuchyni. Existuje však jasná definice toho, co je nika kuchyně.
co to je
V souladu s normami je obvyklé nazývat výklenkovou kuchyni nebytový prostor, ve kterém je dřez a sporák... Minimální plocha této místnosti by měla být 5 m2. Čím menší je užitná plocha bytu, tím výhodnější je uspořádat kuchyňský kout tohoto typu. Nejčastěji je tento typ kuchyně vybaven ve studiích nebo jednopokojových bytech. Vzhledem k malé zabrané ploše jsou však výklenkové kuchyně zaslouženě oblíbené ve vícepokojových bytech. V domech staré dispozice byl výklenek zajištěn přímo při výstavbě.
Výhody a nevýhody
Stejně jako každé jiné řešení interiéru má nika s kuchyňským koutem klady i zápory. Mezi nepochybné výhody patří následující:
- úspora plochy bytu, protože ve výklenku není jídelní kout;
- možnost umístit „kuchyň“ na místo, kde je tma - ve skříni nebo na chodbě, protože sluneční záření a příčky propouštějící světlo nejsou pro kuchyni tak zásadní;
- možnost umístit další místnost do místnosti poskytnuté projektem pro kuchyni.
Kromě toho existuje také několik nevýhod.
- Existuje vysoká pravděpodobnost narušení správné cirkulace vzduchu a ventilace.
- Nebude snadné zničit inženýrské komunikace.
- Nedostatek přirozeného světla (v souladu s tím budete muset používat elektřinu).
- V souladu s SNiPs a SanPiNs lze do kuchyňského výklenku nainstalovat pouze elektrický sporák. Plynové sporáky jsou zde zakázány.
Kam zveřejnit?
Existují pravidla a předpisy, kde je to možné a kde není možné umístit kuchyňskou zónu. Ubytování je možné pouze v prostoru určeném projektem pro kuchyň, případně v nebytových prostorách (chodba, sklad). Co se týče obytných místností, umístění kuchyňského koutu je vyloučeno. To platí i pro mokrá místa. - WC, koupelna nebo kombinovaná koupelna. Také balkon a lodžie jsou zcela vyloučeny pro uspořádání kuchyně.
BTI tomu věří kuchyně v bytě je umístěna tam, kde je umístěn sporák a dřez. Podle toho by při plánování kuchyňského koutu měly být tyto 2 „sloupy“ umístěny ve výklenku v jeho nebytové části. Pokud jde o lednici a myčku, lze je umístit i do obývacích pokojů. Kuchyň ve výklenku by měla být umístěna tak, aby zabírala 5 m2, zatímco obytné prostory zůstaly nedotčeny. Východ z prostoru kuchyně by neměl vést do pokoje vybaveného WC (společná koupelna i WC).
Situace, kdy je kuchyně zřízena ve výklenku
Ne každý byt potřebuje takové designové řešení. Byty nové dispozice s prostornými pokoji a prostory umožňují vybavit velkou kuchyň ostrůvkového typu. Pokud jde o studiové apartmány nebo volně plánované byty, tam budou taková designová řešení velmi užitečná, protože v plánu je zahrnuta kuchyňská místnost, ale ve skutečnosti je zahrnuta do společného obytného prostoru. Také takové věci jsou uspořádány v bytech, kde byla provedena přestavba.
Kuchyně se ukáže jako na chodbě nebo ve spíži a díky prostoru kuchyně se plocha dalších místností rozšiřuje. Je třeba poznamenat, že sanace bude muset být koordinována na všech úřadech, které jsou k tomu zapotřebí, a také budete muset přinést příslušné komunikace, což může způsobit určité potíže.
Sovětská éra představovala experimentální domy s byty, ve kterých byla kuchyně a obývací pokoj propojena pomocí rozvodných oken jako v jídelně. V tomto uspořádání byl prostor kuchyně v dost tmavé místnosti bez oken a samozřejmě potřeboval další umělé osvětlení.
Nebylo však třeba přemýšlet o tom, jak překonat zvláštnost takového uspořádání, protože komunikace již byla přivedena tam, kde měla být, a design byl zcela jasný.
Mezi výklenkem a obývacím pokojem v kuchyni nejsou žádné zvláštní rozdíly. Můžeme to říct jeden je zvláštní případ druhého. Když se v procesu přestavby spojí kuchyně a obývací pokoj, vznikne v obývacím pokoji kuchyňský výklenek. Ve všech ostatních případech, kdy pro uspořádání výklenku v kuchyni je vybrána místnost, která nesousedí s obývacím pokojem, mluvíme o obyčejné kuchyni ve výklenku.
Jak se správně zařídit a dohodnout na přestavbě?
Městský byt není bohatý na místa, kde si můžete zařídit kuchyňský výklenek. Dokumenty jako SNiP a SanPiN jsou neoblomné a neponechávají žádný prostor pro manévrování. V žádném případě by vaše kuchyňská linka, ať už rovná, hranatá nebo dokonce vestavěná, neměla bránit nebo úplně blokovat východ z místnosti. To jsou požadavky požárních předpisů a pravidel.
Máte štěstí, pokud se rekonstruovaný byt nachází v přízemí. Totéž platí pro byty, pod kterými se nachází technické podlaží. Zde si můžete vybavit kuchyň na místě, kde ji chcete, protože nikomu nezatopíte.
Kuchyňský výklenek v „Chruščovově“ bytě je téměř nemožná možnost, protože takové uspořádání postrádá tak široké spíže nebo chodby, kam by se „vešlo“ 5 kuchyňských čtverců. Instalace plynového kotle v kuchyňském výklenku také nebude dohodnuta, protože SNiP to neumožňuje. Je důležité to vzít v úvahu pro vybavení jakékoli místnosti na území bývalé kuchyně by kuchyně neměla mít plochu menší než 9 m2.
Kromě tohoto požadavku musí mít byt další obytnou místnost o ploše větší než 9 m2. Pokud jde o přestavbu jednopokojového bytu, měla by mít jediná místnost 14 m2 a více.
Pokud přesouváte kuchyňskou část mimo prostor, který je jí přidělen v plánu bytu, musí to být rozhodně zvýrazněno ve specifikacích. Schválení SRO je to, co by měla mít organizace, která vydá stanovisko k zákonnosti a přípustnosti přestavby.
Možnosti designu
Chcete-li vzít v úvahu všechny nuance a umístit vše, co potřebujete, do malého výklenku, je lepší objednat jeho design od profesionálů. Práci provedou tak, aby vás esteticky uspokojila a také neporušovala současné normy a pravidla týkající se uspořádání větrání, komunikace, osvětlení a všeho ostatního. Aby výklenek nebyl ucpaný a posetý zbytečnými detaily, doporučuje se držet minimalismu.
Ano, kuchyň by měla být kombinována s celkovým stylem bytu, zejména s plochami, které k němu přiléhají, ale neměli byste zapomínat, že máte k dispozici pouze 5-6 metrů čtverečních. Musíte je používat co nejracionálněji a uspořádat pracovní plochu tak, aby bylo pro vás vhodné vařit.
Návrháři v procesu vývoje designu kuchyňského prostoru budou brát v úvahu všechny malé věci, dokonce i vaši výšku. Aby bylo pohodlné získávat různé doplňky ze skříní, aniž byste museli pokaždé šplhat po žebříku, musíte police a nástěnné skříňky umístit do výšky. Kuchyně do niky může být buď úhlová, nebo rovná – záleží na typu niky a jejím umístění v bytě. „Roh“ může být buď „klasický“, tedy písmeno G, nebo mít tvar U, pokud je výklenek dosti hluboký a umožňuje takové rozložení.
Pokud je byt malý a stropy v něm jsou nízké, nepotřebujete další příčky. Můžete se omezit na oddělení výklenku od místnosti závěsem, zástěnou nebo tenkými posuvnými dveřmi.
Vlastnosti výklenkové kuchyně naleznete v následujícím videu.