Nůžky na zeleň: popis a výběr

Trh s moderními kuchyněmi nabízí hospodyňkám spoustu novinek, které jim usnadňují práci. Mezi takové novinky patří kuchyňské nůžky. Proč se staly nezbytným předmětem pro domácnost, jaký sortiment tohoto produktu je kupujícímu nabízen a jak se rozhodnout pro správnou volbu tohoto produktu - zkusme to zjistit v tomto článku.

Někdy, když připravujete oběd, snídani, večeři, je nepohodlné použít nůž, mnohem efektivnější je použít kuchyňské nůžky.

Mají různé tvary, speciální drážky, zuby. Díky těmto vlastnostem je rozsah použití tohoto příslušenství široký. Pokud pracujete s popsaným předmětem, nemusíte používat prkénko a povrch stolu zůstane čistý.

Kuchyňské nůžky používá se v následujících případech:

• při řezání malých kostí a chrupavek ryb a drůbeže;
• při drcení zeleně;
• při řezání sušeného ovoce;
• při krájení zeleninového salátu;
• při vykrajování těsta nebo pečení k tvarování misky;
• při krájení pizzy na porce;
• při otevírání obchodních balení.

Nejoblíbenější jsou nůžky na bylinky. Od ostatních kuchyňských nůžek se liší speciálním tvarem. Jeden typ má na jedné rukojeti 3 ostré čepele, druhý typ má 5 čepelí, ale oba typy nástrojů urychlují proces řezání bylinek.

Kuchyňské potřeby doplňuje speciální kartáč určený k čištění nožů.

Je pohodlné sekat petržel, celer, cibuli krájecími zařízeními přímo do misky na salát nebo do misky na polévku. A tento postup trvá méně času.

Popsaný nástroj však můžete využít pouze tehdy, pokud si zakoupíte kvalitní produkt, proto si před nákupem produktu musíte prostudovat jeho vlastnosti, pravidla použití.

Jak již bylo zmíněno výše, k mletí bylinek se používají speciální řezné nástroje s tenkými ostrými čepelemi.

Za prvé, při výběru produktů je třeba věnovat pozornost kvalitě oceli., musí být nerezový, tvrdý, s vysokým obsahem uhlíku.

Pokud není na výrobku uvedena třída oceli, musíte vizuálně posoudit kvalitu a tvrdost kovu. Také je třeba dbát na ostré a rovnoměrné ostření po celé délce řezu. Velmi ceněné jsou mikrovroubkované čepele.

Moderní nůžky s plastovou rukojetí jsou odolné vůči saponátům a horké vodě.

Při výběru produktu věnujte pozornost držáku. Šroubové upevnění je cennější než nýtované.

Jako každý produkt má i popsaný nástroj své kladné i záporné stránky.... Mezi výhody nůžek s několika čepelemi patří rychlost řezání, mínusy jsou složitost a nepohodlnost obsluhy., ženy nemají dostatek fyzické síly na to, aby nakrájely velký svazek bylinného koření na jednu námahu.

Negativním bodem je nemožnost naostřit navrhovaný předmět pomocí pěti břitů doma. A ještě jedno mínus - k ceně nůžek budete muset přičíst náklady na broušení.

Pokud si koupíte předmět na řezání zeleniny v malých množstvích, specializovaný nástroj je v tomto případě prostě nenahraditelný: rychle nakrájíte kopr, zelenou cibulku a bylinky na ozdobení salátu.

Ale pokud plánujete používat nůžky ke zpracování velkého množství produktů, neuspějete: ruce unaví, třít mozoly. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je použít kuchyňský robot.

Je tu ještě jedna nevýhoda: složitost mytí.

Velké firmy z Německa, Číny, Japonska, Švýcarska, Finska vyrábějí kuchyňské nůžky na bylinky. Firmy si navzájem konkurují a snaží se zlepšovat kvalitu zboží, dodržovat bezpečnostní normy a požadavky na ochranu životního prostředí. Nenechávají v pozadí designový design, přemýšlejí o dalších funkcích, čímž zvyšují poptávku po předmětu.

Modely známých značkových firem samozřejmě dlouho neselžou, jsou dobře nabroušené.

Následující modely jsou oblíbené a nejvíce žádané.

• Zelené nůžky Mayer & Boch. Tento model má pět čepelí (délka 11 cm), pohodlný úchop se silikonovou vložkou, která zabraňuje poranění dlaní. Obsahuje: silikonový kartáč na mytí, stojan pro uložení přístroje na stole ve vodorovné poloze. Výroba: Čína.

• Zelené nůžky Tescoma Presto. Nástroje této společnosti jsou kompaktní, určené pro řezání listových salátů, zeleniny, bylinek. Nůžky mají jeden pár čepelí, které stříhají zeleninu různých tvarů a velikostí. Sada obsahuje kryt sloužící jako čisticí zařízení. Výroba: Česká republika.

• Zelené nůžky "Multidom". Známá společnost představuje trojité nůžky, vhodné pro stříhání malého množství zeleniny, špenátu a bylinek. Design je doplněn silikonovými vložkami. Sada obsahuje kryt a štětec.

• Nůžky na zeleň TimA PS-03. Nůžky této společnosti jsou určeny pro ženy s malou rukou. To je důvod, proč je vnitřek povrchu prstenu měkký a pohodlný, což je výhodné pro sekání greenů pomocí pětibřitého nástroje. Sada obsahuje silikonový kartáček na čištění.

• Zelené nůžky "Toss and Chop Green" se lžící. Tento model se skládá z nůžek se třemi břity.Sada obsahuje nádobu na bylinky, nádobu na uskladnění nasekaných bylinek. Výroba: Česká republika.

Pokud chcete, aby váš produkt vydržel déle, je třeba dodržovat určitá pravidla.

• Výrobek nemyjte v myčce na nádobí. Čepele se rychle otupí čisticími prostředky, silnými proudy horké i studené vody.
• Nůžky umyjte ručně ve studené vodě a poté důkladně osušte suchým ručníkem.
• Výrobek ostřete pouze pomocí speciálního ostřiče.
• Nástroj na řezání bylinek skladujte v suché krabici, použijte stojánek, který lze umístit nad desku stolu.

Recenze nůžek Tescoma Presto zelené (888221) ve videu níže.