Čajové páry: odrůdy a nejlepší výrobci

Výběr kvalitního nádobí závisí nejen na jeho životnosti, ale také na emocích, které při jeho používání získáte. I pití čaje je příjemnější z krásných a pohodlných hrníčků, které nechcete pustit z ruky.

Za to v dávných dobách v Číně začali vyrábět celé čajové soupravy a pak se objevily i v Evropě, ale ve zcela jiné podobě.

Evropské sady mohou obsahovat různý počet položek, ale jak název napovídá, čajový pár je určen pro dvě osoby. Proto obvykle zahrnuje dva šálky a dva podšálky. Podšálky jsou v Evropě považovány za nezbytnou součást čajového nádobí. Jsou potřeba, aby se čaj nerozlil na ubrus, a také je zde možnost někde dát bonbóny, sušenky nebo jiný produkt na čaj.

To není případ páru čajů z Číny. Pokud je určena pro obřad Gongfu-cha, pak se jedná o tři předměty pro jednu osobu – široký šálek, který vypadá jako malá miska, vysoká a úzká sklenice a obdélníkový podšálek, na kterém jsou umístěny. V souladu s tím budete pro druhou osobu potřebovat další pár čaje a také malou konvičku na přípravu čaje. Někteří výrobci je mohou vyrábět jako sadu, nebo se naopak omezí pouze na šálek a sklenici, které se po vypití čaje tradičně vkládají do sebe.

Nejoblíbenějším materiálem pro čajové páry je samozřejmě porcelán. Bylo nebylo Porcelánová továrna Dulevo se po celém světě proslavila vynikající kvalitou materiálu a originálními designy nádobí, které opakovaně získalo ocenění na různých výstavách v Rusku i ve světě. Nyní je to největší závod v zemi.

Druhou velkou porcelánkou s dlouhou historií je Imperial Porcelain Factory (LFZ)... Proslavil se svým nádobím z kostního porcelánu a vzorem kobaltové sítě. Kostní porcelán získal svůj název podle přidávání drcených zvířecích kostí do roztavené hmoty kaolinu, jílu a dalších látek. To dodalo nádobí zvláštní bělost.

Kameninové čajové páry jsou navenek podobné porcelánovým a někdy výrobci dokonce kopírují vzory a tvary porcelánových výrobků z předních továren. Takové košíčky jsou ale většinou tenčí a na dekoltu je dobře vidět šedý obsah stěn.

Nádobí od sebemenšího odřezku dostává nereprezentativní vzhled, kdy jako na porcelánu nemusí být tolik nápadné - uvnitř je také bílé.

Šálky a podšálky mohou být také z hlíny. Podle svých vlastností není horší než jiné materiály, ale umožňuje vyřezávat neobvyklé tvary nebo vytvořit čajový pár v lidovém stylu.

Sklo, na rozdíl od jiných materiálů, umožňuje vyrábět absolutně průhledné materiály. A díky tomu se získávají mimořádně zajímavé šálky, ve kterých můžete sledovat pohyb čajových lístků nebo cukru.

Klasické sklo je vyrobeno z čirého skla, ale mnohem populárnější se v posledních letech staly zatmavené poháry, stejně jako různé barevné variace... Například šálek může být modrý, oranžový, červený, černý, někdy i bílý.

Existují i ​​neobvyklá řešení. Například s hranatým podšálkem nebo s šálkem větším než 250 ml. Naopak české čajové páry jsou navrženy ve stylu 18. – 19. století, jejich výrobci si totiž cení stoletou historii svých továren. Někdy se tyto poháry dodávají s kamínky, díky nimž jsou tak nádherné, jak je to jen možné.

Kromě Imperial Porcelain Factory a továrny Dulevo existuje v Rusku několik dalších výrobců nádobí. Na trhu s nádobím se také prezentuje velké množství výrobků z Německa, Itálie, Turecka a v menší míře i České republiky.

Čajové páry pro čínské obřady se tradičně vyrábějí v Číně a Japonsku. Jejich porcelán je zpravidla považován za nejlepší a taková jídla jsou velmi žádaná. Nejčastěji se proto kupuje jako dárek existuje poměrně málo čínských čajových párů, které se prodávají v dárkovém balení.

Níže naleznete přehled čajových párů.