Jaký je rozdíl mezi porcelánem a keramikou?

Od dětství mnozí slýchali: "porcelánový servis je jen o prázdninách!" Ve všední dny si rodina vystačila s keramickým nádobím a na sváteční stůl se vyjímala sada, ke které měli všichni členové domácnosti prožívat posvátnou úctu. A proč, málokdo pochopil, se zdálo, že hrnečky jsou ze stejného materiálu a proč porcelán tak vynikal, těžko jednoznačně říci. Pohledné, chytré, ale keramické hrníčky a talíře mohou být právě takové. Stojí za to pochopit, jak se tyto materiály od sebe liší.

Keramika jsou výrobky vyrobené z různých anorganických materiálů, které jsou vyráběny při vysoké tepelné expozici. Historie keramiky sahá tisíce let zpět a po celou tu dobu se podstata keramiky nezměnila. Technologie se zlepšily, design se změnil, ale princip práce s hlínou a její vypalování zůstaly v podstatě stejné. Zpočátku, jak naznačují historici, se keramika vyráběla pro každodenní pohodlí - keramické nádobí se objevilo již dávno a žije dodnes. První keramické hračky mohly mít rituální význam.

Porcelán se od keramiky liší tím, že nejde o samostatné řemeslo, ale o druh jemné keramiky. Charakteristickým rysem porcelánu je jeho vizuální lehkost a skutečnost, že tento materiál je průsvitný.

Je elegantnější, subtilnější a hodí se k dekoraci. Porcelánu tedy nelze odporovat keramika: je to její druh. Keramika je příliš obecný pojem. Keramikou lze nazvat jak toho, kdo vyrábí hliněné nádoby, tak toho, kdo pracuje na tvorbě porcelánových figurek.

Nemusíte být odborník, abyste nebyli schopni rozlišit porcelán od jiných materiálů. Pokud do něj například velmi opatrně zasáhnete běžnou tužkou, zvuk bude čistý a vysoký. A to je vlastní pouze tomuto materiálu. Rozdíly mezi porcelánem spočívají v jeho dalších vlastnostech.

• Na malování je prostě ideální a každý region má své malířské tradice.... Z Asie si přivezete autentickou obsluhu nebo jednotlivá jídla s tradičními vzory a ornamenty. Mnoho lidí má doma porcelánové hrníčky od babičky. A ne každý ví, že jejich zašpinění není důvodem k vyhazování nádobí, porcelán se dá vyčistit a taková vintage sada se stane ozdobou vašeho domova.
• Zachování vzhledu. Musím říct, že porcelán může vyblednout až po mnoha a mnoha letech. Z hlediska vnější konzervace je skutečně unikátní. Ve stejném fajánsu se v průběhu času často objevují malé pavučiny-trhliny, které jednoduše hovoří o přirozených změnách materiálu. Porcelán je naproti tomu tvrdý a v tomto obstojí ve srovnání s keramickými kolegy.

Jak již bylo zmíněno, porcelán je druh keramiky. Keramika může být jemná nebo hrubá. V prvním případě má kompozice jemnozrnnou strukturu, proto je střep vlastně průhledný. Struktura hrubé keramiky je hrubozrnná, taková hmota se používá v hrnčířství.

Složení porcelánové hmoty je zastoupeno jemnými směsmi kaolinu, křemene, živce a hlinitokřemičitanů. Materiál nemá žádné póry, takže je odolnější, tvrdší, tepelně stálý. Mnoho světových značek porcelánu klasifikovalo receptury svých výrobků.

Samotný materiál může být tvrdý nebo měkký. Pevná látka se získává technologií dvojitého výpalu při teplotě přesahující +1350 stupňů. Měkký porcelán se vypaluje při nižší teplotě. Vizuálně je k nerozeznání od pevného, ​​byť ho odborníci považují za křehčí materiál. Tvrdý porcelán může být evropský (hlavní část kompozice je klasická hlína) a orientální (ve složení není tolik kaolinu). Měkký porcelán může být evropský, anglický a samozřejmě francouzský.

Porcelánové výrobky se nikdy nenatírají glazurou nebo barvou dopravníkovým způsobem, tedy výrobním způsobem. Pouze ruční malba může zachovat a umocnit velkolepost materiálu. Samozřejmě, že taková položka bude stát více.

Porcelán lze odlišit následujícími vlastnostmi:

• ve spodní části výrobku je vždy okraj, kterého se glazura nedotýká: pokud je bílý, pak je ve vašich rukou porcelán;
• pokud je porcelánový výrobek vytažen na světlo, prosvítá, jiné keramické vzorky se touto vlastností pochlubit nemohou;
• pokud je porcelánový výrobek objemný, nebude na jeho dně žádná glazura (vypalování se provádí při nejvyšších teplotách, glazované dno se v tomto případě jednoduše přilepí ke stojanu);
• pamatujte na "hudebnost" porcelánu - pokud na něj zaklepete, zvuk bude čistý a jasný.

Anglický porcelán odborníci dobře odlišují například od francouzského. Francouzský materiál z jemnozrnné skelné hmoty s glazurou je ideální pro malířské experimenty. Anglický porcelán zahrnuje spálenou kost dobytka, fosfátové soli a kaolin a navenek připomíná bílý alabastr. Často se používá pro malování zlacením a dokonce i šperky.

Ostatní evropské obdoby materiálu kaolin neobsahují a ačkoliv jsou navenek totožné s porcelánem, jejich složení stále tíhne spíše ke sklu. Na takový materiál lze nanést mnoho barev: jsou slinuté glazurou a činí malbu ještě průhlednější a lesklejší.

Při nákupu nádobí na něj máme několik požadavků: cena a kvalita se musí shodovat, design by neměl mít vady a nakonec by se nádobí mělo stát součástí kuchyně i domu jako celku (a nepůsobit jako cizí prvek). Možností je několik.

• Keramika. Jedná se o ekologický materiál, perfektně drží teplotu a je cenově dostupný. Talíře jsou vhodné pro uchovávání potravin v chladničce a pro ohřívání potravin v mikrovlnné troubě.

Ale materiál se bojí teplotních změn. Nádobí může během chvilky prasknout. Keramické šálky a talíře, pokud jsou ještě teplé nebo horké, by se neměly mýt ani oplachovat studenou vodou.

• Skleněná keramika. Tyto výrobky mají vyšší pevnost a odolnost, déle vám vydrží, ale díky tomu, že nádobí je pevnější a bude stát více. Jedná se o tenké a elegantní talíře, šálky, salátové mísy, vhodné jak pro slavnostní servírování, tak pro každodenní použití. Ale říkat, že se sklokeramika vůbec nebojí teplotních změn, je také špatné. Proto je lepší nezařizovat extrémní kontroly takového nádobí.
• Porcelán. Elitní zástupce stolního nádobí a tím je řečeno vše. Lehkost, průhlednost a krásné zvonění porcelánu si jen těžko spletete s fajánsí nebo sklokeramikou. Pravý porcelán bude mít vždy drsné okraje dna, na světle budou prosvítat i velmi staré talíře.

Ve většině případů jsou doma přítomni všichni zástupci této keramické rodiny: praktická a levná keramika spojená s domovem, rafinovaná sklokeramika i luxusní porcelán. Porcelán vyžaduje zvláštní péči, pokud samozřejmě chcete, aby se tyto produkty předávaly dalším generacím. Nemyjí ho domácími chemikáliemi, nepoužívají horkou vodu a čas od času ho otírají měkkým hadříkem.

Tento materiál, přesněji výrobky z něj vyrobené, lze lepit a restaurovat... Dnes jsou v prodeji pasty, které nezanechávají stopu na místě lepení. Jediný okamžik je po restaurování bude muset být porcelánové zboží pro zamýšlený účel používáno méně často. Ale porcelánové figurky a vázy mohou být uloženy po dlouhou dobu a ne někde ve skříni, ale na nejčestnějším místě.

Nádobí je, když ne tváří domu, tak samotné dolíčky na tvářích, které se zdají být méně důležité, ale s nimi přichází kouzlo a teplo. Už malé děti říkají, že polévka chutná z jedné misky lépe než z druhé.

Jak se liší keramika od porcelánu, viz níže.