Hrnky na kávu: druhy, značky, výběr a péče
Káva je právem považována za jeden z nejoblíbenějších nápojů na světě, který denně pije obrovské množství lidí. Dodnes se rozvíjí široký průmysl související s kávou, často se vymýšlejí recepty na nové nápoje, které vždy překvapí opravdové gurmány.
K tomu, aby si člověk vychutnal chuť produktu, samozřejmě potřebuje kvalitní a krásnou „skořápku“, aby nekazil celkový dojem. Historie konvice na pití kávy je stejně mnohostranná jako chuť cereálního nápoje. Pojďme zjistit, jaké hrnky jsou ještě potřeba, abychom chuť kávy cítili od prvního do posledního tónu.
Zvláštnosti
Mnoho lidí dává přednost jednomu hrnku na jakýkoli druh nápoje, aniž by přemýšleli o účelu té či oné formy skla. S kávou je to ale jinak. Pro opravdové gurmány nebo obyčejné milovníky pro ranní rozveselení je nesmírně důležité, aby nádoba, ve které se tekutina nachází, byla před použitím praktická a splňovala estetické preference člověka.
Existují základní vlastnosti, které musí hrnek na kávu splňovat:
- vyrobeno ze silnostěnné keramiky nebo vysokopevnostního skla pro spolehlivý a dlouhodobý provoz;
- udržujte v teple, aby horký nápoj po 15 minutách nevychladl;
- mít určitý objem, jehož ukazatele závisí na vlastnostech nápoje a preferencích samotného majitele;
- splňují některé standardy z hlediska estetiky, to znamená, že potěší oko majitele a zapadnou do okolního prostoru.
Podle tradice existuje několik možností pro hrnky na kávu, jejichž odrůdy závisí na samotném nápoji. Například hrnek na frappuccino je považován za největší kapacitu: jeho objem je obvykle 300-500 ml. Je vyrobena z průhledného skla, abyste viděli krásu nápoje, je tam madlo.
Nejmenší je hrnek potřebný pro espresso: pojme 35 až 90 ml tekutiny. Toto náčiní je vyrobeno ze silnostěnného materiálu, obvykle porcelánu, a má tvar kornoutu, aby káva zůstala horká co nejdéle.
Demitasse hrnek je vyroben z keramiky a jeho objem také nepřesahuje 90 ml. Ideální pro podávání turecké kávy. Profesionálové často označují tento hrnek jako půl šálku.
Oblíbené jsou hrnky, jejichž objem se pohybuje od 170 do 220 ml. Jestliže se do nich dříve nalévalo pouze cappuccino, nyní jsou uzpůsobeny pro mnoho dalších druhů kávy. Za zmínku stojí, že takový hrnek má vždy prodloužený vršek, který napomáhá roztírání pěny nebo šlehačky.
Vysoká sklenice na latte je považována za originál, je úzká a má objem asi 350 ml.
Pokud se považujete za milovníky kávy, pak, jak říkají odborníci, musíte mít doma kávový servis: šálky v ní jsou od 180 ml, stěny nádobí jsou silné, z bílého lesklého porcelánu.
Materiály (upravit)
Na výrobu hrnků na kávu se používají různé materiály. Nejoblíbenější jsou poháry skleněné, porcelánové a keramické. Jsou nejpraktičtější pro každodenní život a vždy vypadají stylově v každém interiéru.
Keramika se běžně používá jako nádobí pro kavárny a restaurace. Porcelán vypadá skvěle jako domácí služba, zdobí police kuchyňských polic nebo slavnostní stůl. Sklenice je vhodná pro každodenní rituál pití kávy ráno nebo večer.
Výrobci také vytvářejí kovové hrnky. Samozřejmě nejsou takříkajíc elitní jako výše uvedení, ale přesto jsou populární. Berou se na túry. Pokud má kovová nádoba silné stěny a dno a také dobře přišroubované víko, pak se nazývá termohrnek.
Bambusové hrnky jsou považovány za nádobí eko třídy, které je vhodné pro ty, kteří dbají na vysokou kvalitu materiálů používaných ke konzumaci potravin.
Tvary a velikosti
Jak již bylo zmíněno výše, nominální objem hrnku na kávu závisí na tom, pro jaký druh nápoje je určen. Velmi malé hrnky - cca 40 ml - jsou ideální na standardní černou kávu, uvařenou z určitého druhu kávy, bez přítomnosti všemožných doplňkových produktů, které nápoj zpestří.
Pokud je nádoba objemnější – často velikost dosahuje 0,5 litru – nádoba se skvěle hodí na složitější druhy kávy. Takové hrnky jsou vyrobeny převážně ze skla, což vám umožní pečlivě prozkoumat zajímavé vrstvy nápoje, pěnu, smetanu, jakékoli dekorace.
Výrobci díky moderním technologiím vyvíjejí obrovské množství možností pro hrnky na kávu, vytvářejí různé designy, ze kterých si můžete vybrat přesně ten, který úspěšně zapadne do vašeho interiéru.
Hrnky na kávu mají různé tvary. Jednoznačně nejoblíbenější jsou standardní kulaté kelímky. Není to tak dávno, co se objevily čtvercové odrůdy, ale již jsou v poptávce, vypadají velkolepě jak v bílé, tak v jiných barvách.
Pokud mluvíme o termohrncích, pak je lze vyrobit ve standardní podobě, jako je mini termoska, a tam jsou praktičtější a pohodlnější, jako jsou skládací nádoby. Lze je bez námahy složit, když nádobí nepoužíváte k určenému účelu. Pohodlné jsou také hrnky na kávu s víčkem: čistí se snadněji než ty, které se neotevírají.
Barevné spektrum
Jako každé nádobí i hrnky na kávu se dodávají v široké škále barev. Snad nejoblíbenější jsou ty bílé. Je známo, že káva v bílých pokrmech způsobuje větší chuť k jídlu, jelikož nápoj dobře kontrastuje se světlým tónem. Žádané jsou také průhledné hrnky, které symbolizují určitou čistotu a čistotu, přes které nápoj snadno nahlédneme „zevnitř“.
Bez povšimnutí nezůstanou ani hrnky vyrobené v různých barvách. K dispozici jsou také jednoduché možnosti a pestře malované se všemi druhy vzorů. Designy jsou neustále vytvářeny s přísnými minimalistickými fragmenty nebo s vtipnými a poučnými obrázky. Můžete najít kruhy s vtipnými frázemi a citáty slavných lidí.
Přehled výrobců
Existuje tradice, že výrobci kávovarů se zabývají i tvorbou hrnků pro něj. Značka DeLonghi zde nebyla výjimkou. Šálky od této společnosti mají silné stěny a vynikající design, což jim umožňuje zůstat na trhu žádané.
Turecké hrnky na kávu jsou bezpochyby oblíbené. Jsou skutečně vysoce kvalitní a lze je použít k dodržení mnoha tureckých kávových tradic. Také skuteční gurmáni a znalci nápoje respektují italské výrobce.
jak si vybrat?
Hlavním faktorem, na který byste se měli při výběru hrnku na kávu spolehnout, jsou vaše osobní preference. To, jakou kávu si ráno rádi dáte, bude do značné míry určovat váš výběr, zejména velikost šálku.
Například milovníci latte budou potřebovat větší nádobu než milovníci cappuccina.
Je také nutné vzít v úvahu nuance kvality pokrmů. Skleněný, keramický nebo porcelánový hrnek by měl být zkontrolován na odštípnutí, jeho struktura - na tzv. čistotu materiálu.
Pokud mluvíme o termohrncích, pak je lepší zvolit je s dvojitými stěnami. Pro udržení tepla nápoje například během rozhovoru přítomnost ohřevu neruší.
Kreativní a funky hrnky na kávu jsou často prezentovány jako doplněk k narozeninám nebo jakékoli jiné příležitosti. Neobvyklé produkty lze nalézt v mnoha internetových obchodech, ale zde je důležité zajistit, aby nádobí bylo kvalitní, protože společnost profesionálně nevyrábí nádoby na kávu.
Podmínky použití
Postup při léčbě hostů kávou vždy připomíná stejné jídlo s čajem, ale ve druhém případě je hlavní částí stolu samovar. U kávy je veškerá pozornost věnována obsluze, proto by šálky měly být dokonale čisté, bez třísek a škrábanců. Totéž platí pro podšálek při použití páry.
Pokud jde o každodenní konzumaci kávy, neměli byste také zapomínat na základní pravidla. Kávu z tureckého byste měli vždy opatrně přelít do šálku, abyste neušpinili nádobí. Pokud používáte filtr, musíte být opatrní.
Co se týče termohrnku, je důležité zajistit, aby byl vždy těsně uzavřen. Sledujte kvalitu zařízení. V závislosti na úrovni kvality již hrnek nemusí udržet nápoj horký.
Funkce péče
Zatímco skleněné hrnky lze mýt v myčce na nádobí, pak je třeba si před vložením keramických a porcelánových předmětů dobře rozmyslet, zda tento postup čištění vydrží. Přečtěte si pravidla používání hrnků na obalu. Po umytí je lepší kelímky otřít ručníkem, aby byl zachován jejich původní vzhled.
Co se týče termohrnku, je důležité zajistit, aby byl vždy těsně uzavřen. Po použití nádobu dobře opláchněte protažením houbičky přes všechny trhliny.
Sledujte kvalitu hrnku: pokud není vyroben z nejlepších materiálů, je pravděpodobné, že nápoj brzy vychladne mnohem rychleji než dříve.
Níže naleznete tloušťku hrnků na kávu.