Vše o cupronickel nádobí
Nádobí Cupronickel je levným analogem stříbra. V minulosti se výrobky z těchto materiálů vyráběly ve stejném modelu, ale s odlišným označením. Pokud příbory dobře vyčistíte, vypadají docela atraktivně a elegantně. Cupronickel má příznivý vliv na zdraví, což také přitahuje kupující.
Vlastnosti cupronickelu
Francouzští vědci objevili tuto slitinu v době Napoleona. Cupronickel je 80 % mědi a 18 % niklu. V závislosti na kvalitě slitiny se teplota tání pohybuje od + 1190– + 1230 ° С. Příbory z čistého cupronickelu se nevyrábějí od minulého století. Dnes se používá vylepšené a bezpečnější niklové stříbro s následujícím složením: 50-60% červená měď, 20-30% zinek, 15-20% nikl a trochu stříbra jako povlak.
Prospěch a škoda
Někteří lidé se mylně domnívají, že cupronickel nádobí může tělu škodit. Ve skutečnosti je každá složka slitiny prospěšná. Použití cupronickel nádobí vede k následujícím výsledkům:
- nikl se hromadí v příštítných tělíscích a slinivce břišní; je schopen zvýšit účinek inzulínu, díky kterému zůstává hladina glukózy v krvi nízká;
- ionty niklu se podílejí na oxidaci kyseliny askorbové, zlepšují práci enzymů;
- měď v mikrodávkách je přítomna v krvi, kov má antibakteriální vlastnosti a je nezbytnou součástí mnoha enzymů; denní dávka pro dospělého je 0,9 mg;
- cupronickel je schopen udržet mladistvost a přitažlivost pokožky; můžete se každý den umýt vodou s ionty této slitiny, abyste zabránili rozvoji kožních onemocnění a předčasnému stárnutí, a k získání takové kapaliny stačí nechat kupronickelový produkt několik hodin v nádobě.
Cupronickel může poškodit tělo pouze při příliš častém používání.... Nadbytek kovů v těle může zhoršit stav zubů, kostí a celého těla. Kuproniklové nádobí je však potaženo stříbrem, aby měď nepřišla do styku s potravinami.
Pokud nejsou příbory poškozené, je jejich použití zcela bezpečné.
Jak čistit?
Nádobí Cupronickel se bude lesknout a lahodit oku, pokud budete pravidelně používat čisticí prostředky. Můžete použít lidové recepty nebo průmyslové přípravky. Tmavý plak se tvoří v důsledku nesprávného používání nebo skladování nádobí ve vysoké vlhkosti. Vzhledu tmavého plaku můžete zabránit následovně:
- mytí spotřebičů ihned po použití, zbytky jídel přispívají k rychlé oxidaci;
- po umytí spotřebiče otřete měkkým hadříkem;
- stojí za to skladovat nádobí z cupronickelu na suchém místě; dokonce můžete poblíž umístit produkt, který absorbuje vlhkost, jako je sůl;
- zabalte každý předmět do potravinářské fólie nebo fólie a vložte do krabice, protože omezení přístupu kyslíku zabraňuje rychlé oxidaci kovu;
- neuchovávejte nádobí ze slitiny v blízkosti chemikálií pro domácnost, zejména těch, které obsahují chlór; látka urychluje oxidaci.
Cupronickel se doma docela snadno čistí. Soda je nejoblíbenější lék.
Slabý roztok (2 polévkové lžíce na 1 litr vody) pomáhá vyrovnat se s menší kontaminací. Zařízení stačí na 5 minut namočit do tekutiny a opláchnout pod tekoucí vodou. Můžete také navlhčit jedlou sodu do stavu kaše a skvrnu vyleštit.
Pokud je nutné vyčistit vážné znečištění, je nutné postupovat následovně:
- zakryjte dno hliníkové pánve kusem potravinářské fólie;
- nalijte sodu na dno rychlostí 1 polévková lžíce. l. za 1 litr. voda;
- vložte příbory do nádoby a naplňte vodou;
- v případě potřeby můžete do roztoku přidat 1-2 polévkové lžíce. l. sůl, pak se proces čištění urychlí;
- vařte vodu, snižte plyn na minimum a počkejte dalších 20 minut;
- sejměte nádobu ze sporáku a počkejte, až úplně vychladne.
Důležité! Ztmavnutí také zmizí, pokud je ošetříte etylalkoholem nebo vodkou. Pro nejlepší efekt se vyplatí produkt vyleštit vlněným hadříkem.
Další zajímavé lidové prostředky pro odstranění oxidu slitiny.
- Amoniak by měl být zředěn vodou. Produkt cupronickel vložte na několik minut do roztoku, opláchněte tekoucí vodou a důkladně otřete. Bělicí vlastnosti roztoku amoniaku vám umožní vyrovnat se i s velmi tmavými a velkými skvrnami.
- K čištění zlacených předmětů je vhodný vinný ocet (vinný líh). Kontaminované místo je nutné navlhčit přípravkem a opláchnout velkým množstvím tekoucí vody, poté otřít.
- Potravinářský ocet lze ředit ve vodě v poměru 1:10. Roztok nanášejte houbičkou, důkladně otřete. Opláchněte tekoucí vodou a osušte.
- Kyselina citronová rozpuštěná ve vodě rychlostí 100 g na 1 litr vody. Nádobí je nutné vařit v kapalině na mírném ohni po dobu 20 minut.
Jak správně čistit cupronickel se dozvíte ve videu níže.