Nádobí Metrot: vlastnosti a druhy

Každá hospodyňka sní nejen o funkčním, ale i krásném nádobí. V tomto článku se zaměříme na nádobí srbské továrny Metalac - nádobí Metrot.

Nádobí Metrot lze rozdělit do dvou kategorií: smaltované a nerezové.

Výhody smaltovaného nádobí ze Srbska:

• odolnost vůči zásadám a kyselinám;
• snadné mytí;
• dostupnost;
• krásný vzhled;
• smalt je chemicky inertní, a proto se potraviny a pokrmy v takovém nádobí po dlouhou dobu nezkazí;
• trvanlivost a pevnost;
• lze opatrně použít pro pečení v troubě (pouze při zahřátí na 250 stupňů);
• lze použít pro vaření na indukčních varných deskách (výhodnější jsou modely se silnějším dnem).

Do seznamu nedostatků lze přidat následující body:

• křehkost povlaku - jeho integrita je narušena, když narazí na tvrdý povrch;
• nežádoucí vaření mléčných a viskózních pokrmů v takovém nádobí - existuje vysoká pravděpodobnost spálení;
• smalt se snadno poškodí při čištění abrazivními a železnými kartáči (i když poškození je nepatrné a spíše estetičtějšího charakteru, ale kdo bude mít rád ošklivé škrábance);
• citlivost povlaku na teplotní skoky - při prudké změně teploty může sklovina prasknout.

Mezi výhody nerezového nádobí patří:

• pevnost a trvanlivost;
• atraktivní design;
• dobrá tepelná kapacita - nádobí zůstává horké po dlouhou dobu;
• chemická inertnost;
• dobře se hodí pro přípravu mléčných pokrmů.

Nevýhody zahrnují vysokou cenu (zejména ve srovnání se smaltovanými protějšky), nežádoucí použití pro marinování masa a jiných výrobků v přítomnosti plastových rukojetí - nemožnost použití pro pečení pokrmů v troubě.

Kolekce srbského nádobí pokrytého smaltem zahrnuje více než tři desítky modelových řad.

Hlavními produkty jsou hrnce. Mnoho řad zahrnuje také čajové konvice a naběračky, vzácně turky na přípravu kávy. Minimální kapacita hrnců je 1,7-2 litry, maximální 9 litrů (v mnoha řadách maximum 7,7 litru, např. v kolekci Toscany).

Speciální povrchová úprava při aplikaci vzoru umožňuje dosáhnout trvanlivosti dekoru. Barvy neblednou ani se neopotřebovávají, kresba zůstává zářivá a příjemná na pohled. Některé linie se opakují, rozdíl je pouze v designu. Název linií odráží podstatu designu. Například sbírka "Blackberry" je zdobena obrázky listů a bobulí této rostliny, "Fruits" - kresby různých druhů ovoce atd.

Mnoho modelových řad obsahuje také sady nádobí (pro 6 nebo 7 kusů), to znamená, že si můžete pořídit několik hrnců, varnou konvici a naběračku najednou, zdobených ve stejném stylu, který je důležitý pro dobrou hospodyňku.

Je třeba poznamenat, že Smaltované nádobí Metrot je vhodné pro použití na indukčních varných deskách, protože dno hrnců je vyrobeno z ferimagnetické slitiny železa.

Také srbský výrobce Metalac nabízí 2 řady nerezového nádobí: Gracia a Aria Nova. Druhá kolekce obsahuje pánev o objemu 2,4 litru a sadu 6 kusů. První řada poskytuje pouze jednotlivé hrnce různých velikostí.

Většina spotřebitelů má na nádobí Metrot kladný názor. Mezi výhody patří vysoká kvalita výrobků, pevnost a odolnost, krásný design vnějšího povrchu hrnců a konvic. Kupující jsou také spokojeni s dostupností srbských produktů za cenu.

Jediným negativním bodem v recenzích zákazníků je možnost koupit vadné produkty. Před zakoupením nádobí proto pečlivě prohlédněte vnitřní povrch nádobí, zda na něm nejsou černé skvrny.

To znamená, že pokud najdete velké a hluboké tmavé skvrny, upozorněte na to prodejce a odmítněte nákup výběrem jiné kopie kuchyňského náčiní. Samozřejmě stále existuje riziko, že narazíte na padělek, ale v tomto případě si nezapomeňte zkontrolovat certifikáty shody a další dokumentaci.

Stručně řečeno, lze říci jednu věc: nádobí Metrot je opravdu kvalitní a krásný výrobek a takové vybavení ráda využije každá hospodyňka.

Přehled nádobí Metrot naleznete níže.