Co dělá pokladní-prodavač a kde se učit na povolání?
Téměř každý den se potýkáme s prací prodavačů, návštěvou potravin či jiných obchodů. Tato profese má své vlastní charakteristiky. Dnes si povíme, co by měl prodejce umět, a také o pracovních a funkčních povinnostech.
Kdo to je?
Stojí za zmínku, že samotné slovo „prodejce“ se objevilo v každodenním životě v 19. století. Během tohoto období se začaly otevírat podniky v Rusku a dalších zemích, které se zabývaly obchodem. V roce 1810, kdy byla v Moskvě otevřena První praktická akademie obchodních věd, začalo školení odborníků v tomto odvětví. Práci obchodníka lze jen stěží nazvat snadnou. Může se to tak zdát pouze zvenčí. Na zaměstnance prodejny jsou kladeny nemalé požadavky, které nespočívají pouze v prodeji zboží a přijímání peněz za něj.
Když se podíváte na popis profese, pak to naznačuje Prodávající je osoba, která působí na živnost a poskytuje kupujícímu řadu nezbytných služeb. Jeho hlavní funkce jsou provedení obratného a kvalitního prodeje, poradenství ohledně produktů, stanovení jejich hodnoty a hmotnosti. Tento pracovník je povinen znát prezentovaný produkt a umět srozumitelně a jasně sdělit potenciálním kupujícím jeho výhody, ale i případné nevýhody.
Musí aktivně propagovat produkt, pomáhat s jeho výběrem, ukazovat produkty, prezentovat nejúspěšnější vlastnosti vybraného produktu.
Prodejce-pokladník zase musí mít počítačové dovednosti, umět rozumět programům (pokud ve firmě existují) a také umět pracovat s bankovními nebo kreditními kartami. Jeho povinnosti jsou také kontrola načasování prodeje produktů, kontrola správnosti cen na cenovkách a také účast na inventurách... Tato profese zajišťuje její členění na kvalifikace. Snahou zlepšit svou profesionální úroveň, počínaje mladším prodejcem, přesouvat se k obchodníkovi a senior obchodníkovi, můžete dosáhnout manažerské pozice administrátora, vedoucího. oddělení nebo vedoucího daného živnostenského podniku.
S přihlédnutím ke specifikům této profese musí mít prodejce řadu nezbytných vlastností. Jejich absence nedovolí člověku setrvat v této práci delší dobu. Mezi nezbytné vlastnosti žadatele patří:
- emoční stabilita a vyrovnanost;
- ochota převzít plnou odpovědnost za přijaté rozhodnutí nebo akci;
- připravenost zaměstnance na rozvoj a zlepšování z hlediska osobního růstu;
- schopnost navázat kontakt, benevolence.
Důležitá jsou také kritéria vysoká koncentrace a dobrá paměť... Pro mnoho lidí je těžké začít pracovat jako prodejce bez patřičných zkušeností. Po absolvování nezbytného školení, po prostudování všech nezbytných požadavků na práci, po seznámení se s pracovními povinnostmi a s touhou dělat takovou práci, můžete bezpečně napsat životopis pro práci v obchodě, který se vám líbí.
Přehled odpovědností
Profesi prodejce lze dnes nazvat jednou z nejrozšířenějších. Jako každá profese má určité výhody a nevýhody. Tato práce může být začátkem pro lezení po kariérním žebříčku. V této profesi je více poddruhů – od prodejce potravin či nepotravinářského zboží až po manažera či osobu pověřenou jednáním s různými dodavateli.
Po zapojení do tohoto podnikání se člověk začíná cítit sebevědoměji a společensky, začíná zlepšovat své komunikační dovednosti s cizími lidmi, porozumět zboží a službám na trhu. Mezi výhody patří stabilita a poptávka po profesi. I když je prodejní místo uzavřeno, dobrý zkušený zaměstnanec bude schopen rychle najít nové, vhodné zaměstnání pro sebe.
Mezi nevýhody patří vysoká únava, stejně jako potřeba komunikace s někdy velmi nepříjemnými a nervózními lidmiProto je odolnost vůči stresu jednou z nejdůležitějších vlastností moderního obchodníka.
Ať už pracuje v obchodě s potravinami, kavárně, pekárně nebo cukrárně, musí mít výborné komunikační schopnosti a umět si pro sebe získat lidi.
Specializace zaměstnance obchodního podniku závisí na typu produktu, který prodává. Tyto zahrnují:
- prodejci zabývající se prodejem potravinářských výrobků (potravin);
- prodejci nepotravinářského zboží prodávající oblečení, obuv, vybavení, knihy, šperky atd.;
- pokladní přijímající platby za zboží, vydávají drobné, vystavují šek, vyřizují určitou dokumentaci;
- prodejní asistenti, kteří pomáhají návštěvníkům s výběrem, vyprávějí o produktu, který se jim líbí, o propagačních akcích pořádaných v obchodě;
- kontroloři-pokladníci, kteří sledují poptávku a doplňují sortiment produktů, které v hale chybí.
Kontrolor, stejně jako pokladní, pracuje na pokladně a také vypracovává zprávy o zboží. Prodejci v obchodech jsou spojovacím článkem mezi produkty a zákazníky. Vykonávají určité funkce, které jsou stanoveny v popisu práce. Jejich úkolem není pouze vydávat určitý produkt.Od přijetí produktu až po prodej je dlouhý proces.
Povinnosti prodávajících mohou také zahrnovat:
- počítačové dovednosti na správné úrovni;
- znalost základů registračních pokladen, skeneru, terminálu, praktické aplikační dovednosti;
- musí se dobře orientovat ve vlastnostech zboží různých skupin;
- mít dovednosti marketingu a merchandisingu, skladového hospodářství.
Počítačové dovednosti jsou někdy nezbytnou podmínkou, zbytek dovedností se lze naučit v procesu učení nebo na školeních či hodinách.
Oficiální
Oficiální růst zaměstnanců prodejen je obvykle následující.
Zaměstnanec prodejny může začít:
- pokladní nebo konzultant;
- vedoucí prodejce;
- hlava oddělení nebo vedoucí oddělení nebo směny;
- manažer;
- správce;
- ředitel.
Vzestup zaměstnance po kariérním žebříčku obvykle závisí na osobních kvalitách člověka, jeho obětavosti, profesionalitě. Pracovní povinnosti v každém jednotlivém podniku se mohou lišit v závislosti na profilu daného podniku.
Pokyny prodavačů pro práci v potravinách a mimopotravinářských prodejnách jsou v zásadě stejné. Liší se vlastnostmi zboží a podmínkami skladování těchto produktů.
Na základě popisu práce by pokladní-prodejci měli provádět následující funkce.
- Obsluhovat zákazníky dobře. Zaměstnanec obchodního podniku musí být schopen předat kupujícím potřebné přesné informace o produktu.
- Uchovávejte hotovostní (fiskální) doklady. Musí být schopen vést přesné záznamy o peněžních prostředcích, provádět transakce na pokladně, obsluhovat transakci prostřednictvím terminálu (bankovní karty) a provádět denní vyúčtování peněžních prostředků.
- Proveďte odsouhlasení prostředků v pokladně.
- Sledujte přítomnost a správnost kódů na produktu. Jakýkoli typ produktu na regálu musí mít cenovku, která kupujícímu umožní získat úplné informace.
- Spravujte zůstatky, jakož i dodržovat jejich limit, kontrolovat množství zásob a jejich doplňování.
- On musí kontrolovat správné a včasné umístění cenovek se správnými informacemi. Prodávající je povinen uvádět na cenovku včas aktuální informace. Podobná práce se provádí při příjmu zboží, než je umístěno do regálů. Při aktualizaci ceny je zaměstnanec povinen o tom kupující informovat a nové cenovky přelepit.
- Sledujte spotřební materiál.
- Pomozte kupujícím o dostupnosti zboží formou kvalitních konzultací.
K povinnostem zaměstnance dále patří aktivní účast při provádění inventur, kontrola fondů.
Funkční
Jednou z povinností zaměstnanců prodejny je slušná komunikace se zákazníky. Při výběru produktů by se měl snažit vytvořit příjemné prostředí. Když se objeví fronta, zaměstnanci obchodu musí okamžitě zasáhnout, aby tomu zabránili.
Hlavní funkcí.
- Umístěte zboží, doplňte je. Zaměstnanec prodejny před otevřením zkontroluje dostupnost zboží, jeho kvalitu, provede dodatečné vystavení produktů. Poskytuje kupujícím bezplatný přístup k vystaveným produktům. Během pracovního dne musí sledovat dostupnost produktů a případně je doplňovat.
- Zajistit bezpečnost hmotného majetku.
- Pomozte návštěvníkům při výběru zboží.
- Podporujte prodej. Prodejce určuje typy produktů, které vyžadují včasnou implementaci. Upozorňuje na vybrané produkty jejich umístěním na nejprohlíženější místa, tzv. „hot spots“ a také dodatečně radí návštěvníkům o výhodách takových produktů.
- Proveďte příjem a následné umístění převzatého zboží. Při umisťování produktů na regály musí zaměstnanec prodejny zajistit volný přístup k produktům, které vyžadují rychlý prodej.
- Vložte cenovky... Při práci na prodejní ploše by prodejci měli sledovat přítomnost kódů a cenovek na zboží se správným uvedením hmotnosti, ceny atd. Lepí se po příjmu a umístění nových produktů, při aktualizaci ceny, stejně jako při nesouladu v ceně zboží.
- Podílet se na inventurách. Po obdržení výpisu od náčelníka do něj prodejce zapíše počet produktů na skladě. Po ukončení přepočtu je arch předán komoditnímu specialistovi nebo správci (řediteli).
- Kontrolujte načasování prodeje zboží... Zaměstnanci prodejny musí na pracovišti dělat vše pro běžný provoz živnostenského podniku. To platí i pro kontrolu načasování prodeje produktů. Pokud je nalezeno zboží s prošlou dobou použitelnosti, je staženo z prodeje. Informace o tom jsou předány obchodníkovi.
- Obsluhujte zákazníky u pokladny. Umět vést pokladní evidenci.
Prodejce by se také měl aktivně účastnit nabízených školení, pravidelných kurzů, zvyšování své odborné úrovně. Měl by se seznámit s vlastnostmi merchandisingu a také se naučit další dovednosti potřebné v práci. Zaměstnanec prodejny by se neměl vyhýbat týmovým schůzkám a informovat o případných nestandardních situacích v průběhu pracovního procesu.
Práva a povinnosti
Konzultant je nejen dobrý poradce, dobře vědomý výhod a nevýhod produktů, ale také zástupce firmy. Každý zaměstnanec firmy by měl být motivován k plnění plánu zvýšením tržeb.
Prodejci mají určitá práva, která zahrnují následující.
- Přístup zaměstnanců ke spolehlivým informacím, dokumentům, které jsou nezbytné v procesu práce.
- Mají právo podávat návrhy na změnu denního režimu, harmonogramu a další novinky vedoucí ke zvýšení produktivity práce.
- Podle zákoníku práce mají právo na poskytnutí vybaveného pracoviště.
- Mít pojištění.
- Získejte náhradu škody.
- Zaměstnanci živnostenského podniku mají právo na mzdu podle personální tabulky. Pokud nebude souhlasit nebo bude platba neúplná, může prodávající požádat o pomoc.
V souladu se zákonem o ochraně spotřebitele prodávající by měl být odpovědný za poskytování přesných informací... Musí poskytnout informace v plném rozsahu, aby se kupující dozvěděl o vlastnostech zboží, životnosti atd. Je důležité si uvědomit, že uvedení nepravdivých informací o produktu pro něj bude mít za následek nevyhnutelné ztráty, protože podvod bude brzy odhalen a kupující půjde nakupovat jinam.
Prodejci jsou kolektivně (hmotně) odpovědní za zboží v místě prodeje. Jsou také zodpovědní:
- za včasné vystavení zboží v regálu a za jeho kvalitu;
- přítomnost cenovek na produktu;
- pro prodej produktů v přijatelném časovém rámci;
- pro správné provedení dokumentace, příchozích a odchozích dokumentů;
- za slušný a korektní přístup k návštěvníkům.
Pokladník-prodejce je finančně odpovědná osoba. Zpočátku tato pozice přebírá odpovědnost za materiální hodnoty, které mu byly svěřeny. V případě nedostatku finančních prostředků na pokladně je pokladní povinna nahradit škodu.
Požadavky
Prodejce-pokladník musí mít určité dovednosti a nést odpovědnost za nedostatečné nebo nekvalitní plnění svých přímých povinností. Osobní vlastnosti mají pozitivní vliv na pracovní proces. S klíčovými odbornými dovednostmi bude každý prodejce schopen dosáhnout požadovaného výsledku mnohem rychleji.
Pro práci existují určité požadavky:
- prodejce musí znát a respektovat zákony Ruské federaceo pravidlech obchodu a také znát práva spotřebitelů;
- pracovník obchodu nebo obchodu nesmí prozradit obchodní tajemství nebo porušovat podnikovou etiku podniku;
- žadatel musí znát základy obchodování, merchandising, stejně jako naučit princip efektivity prodeje;
- On musí dodržovat pravidla požární bezpečnosti, požadavky na ochranu práce;
- neporušovat disciplínu a rutinní požadavky v rámci podniku;
- pravidelně udržujte v čistotě pracoviště a celý obchod.
Musíte vědět, že práce v obchodě s potravinami se liší od práce v jiných podnicích. Existuje určitý standard, díky kterému musí zaměstnanec obchodu s potravinami nejen sledovat čistotu pracoviště, ale také kontrolovat bezpečnost výrobků, brát ohled na komoditní sousedství.
Musí jasně znát požadavky SappiNs a nedovolit porušení.
Čistota v oddělení potravin je nejen estetickou složkou, ale také naprostou nutností, na kterou dohlíží hygienická služba. Prodejce musí mít zdravotní knížku s vyznačenými včasnými lékařskými prohlídkami nebo procedurami. Zaměstnanec musí být také odpovědný za své chování během pracovního dne. Absence zlozvyků se v poslední době stala jednou z nezbytných vlastností při ucházení se o zaměstnání. Je nepřijatelné vypadat v práci opilý. Prodejce by neměl být hrubý na kupující, vážit je, krást.
Prodávající je povinen dodržovat pracovní kázeň podle smlouvy nebo pracovní smlouvy a také plnit ústní nebo písemné příkazy administrativy, které se týkají práce. V případě porušení popisu práce může správa vůči zaměstnanci uplatnit disciplinární opatření, a to až včetně propuštění. Za dodržení podmínek musí po uzavření smlouvy odpovídat zaměstnanec. Při posuzování kvalifikace zaměstnanců se používá profesní standard. Tento dokument také slouží k vytváření popisů práce, dokumentace a dalších předpisů v rámci instituce.
Pokud zaměstnanec plně nesplňuje požadavky profesního standardu, může jej zaměstnavatel převést na pozici vyžadující nižší kvalifikaci, případně mu doporučit, aby přijal nezbytná opatření ke zvýšení pracovní kvalifikace.
Vzdělávání
Chcete-li pracovat jako prodejce, je žádoucí mít speciální vzdělání. Přednost mají lidé, kteří vystudovali vysokou školu. Zaměstnavatelé si nejčastěji vybírají práci lidi s účetním vzděláním a také ty, kteří znají základy merchandisingu. Mnoho lidí si raději vybírá zaměstnance, kteří absolvovali školení, prodejní kurzy a také školení v kurzech psychologie.
Uchazeč na pozici musí mít:
- vhodné vzdělání;
- pracovní zkušenosti v profilu (nejlépe alespoň 6 měsíců);
- komunikační dovednosti s moderní technikou včetně pokladny, speciálních programů, terminálu.
Pro získání této pozice je vhodné absolvovat školení na vysokých školách nebo technických školách.
Vzdělání můžete získat:
- na Krasnodarské obchodní a ekonomické akademii - zde můžete studovat specializaci "Prodejce", "Kontrolor-pokladník" a také "Komoditní expert";
- na Samara College of Industrial Technologies - speciality "Prodavač", "Pokladník", doba školení 2 roky a 10 měsíců;
- na Vysoké škole obchodu, ekonomiky a služeb v Omsku - můžete zde studovat po 9. a 11. ročníku v oboru "Nauka o zboží a odbornost jakosti spotřebního zboží".
K práci prodejce často stačí mít u sebe doklad o absolvování technické školy nebo vysoké školy. Tuto profesi můžete také ovládat ve specializacích "Commodity Science" nebo "Management" na mnoha univerzitách.
plat
Mzda prodejce se obvykle skládá ze sazby a určitého procenta z prodeje předmětu. Může být nepravidelné a kolísat v závislosti na typu produktu, sezóně a dalších faktorech. Také průměrná mzda se může lišit v závislosti na regionu. Takže v Moskvě je průměrný plat prodavače asi 30–32 tisíc rublů, zatímco v Samaře je to 19–20 tisíc rublů.
Za zmínku stojí, že mzda se často odvíjí od procenta za plnění a prémií za překročení plánu.