Jednovrstvý svatební dort – nejlepší nápady a tipy pro výběr

Svatební dort je nedílnou součástí oslavy. Taková pochoutka by měla být chutná, krásná a chutná, aby si ji pamatovali nejen novomanželé, ale i hosté.

Jednopatrový dort lze vyrobit z jakéhokoli těsta a použít různé polevy. Nebojte se, že se to nakonec může rozpadnout. V každém případě taková krása osloví každého, bez výjimky, na dovolené pro mladé.

Pokud je tento typ dortu vybrán pro svatbu, pak má mistr, který bude pracovat na výrobě tohoto mistrovského díla, obrovský prostor pro představivost. Koneckonců, vícepatrové dorty, ač dobré, je mnohem obtížnější pracovat na jejich designu.

Základem může být buď ptačí mléko, sušenka nebo třeba tvarohový koláč. Výběr koláčů a náplně závisí na přání mladých. Velmi často se koláče vyrábějí v jedné vrstvě pomocí bobulovité náplně. Navíc je můžete také ozdobit výrobou svatebních figurek.

Pokud se svatba koná v úzkém domácím kruhu, má smysl udělat dort z bobulí sklizených na zimu, nicméně tato pochoutka je vhodná pouze pro rodinnou oslavu.

Pro ty, kteří milují tvarohovou náplň, je jednopatrový svatební dort skutečným objevem. O svou oblíbenou pochoutku se totiž můžete podělit se svými přáteli. Tato cukrovinka se stala módní zdobit nejen šlehačkou, bobulemi, ale také obyčejnými čerstvými květinami. Pokud do tvarohu přidáte potravinářskou nádivku, bude nakrájená na kousky velmi krásná.

Pro ty, kteří milují tuto náplň, je delikátní jogurtový dort ideální volbou. Je jemný a nízkokalorický. Základ lze vyrobit z jakéhokoli dortu.K náplni je vhodné suflé vyrobené z jogurtu, smetany, stejně jako jakékoli bobule nebo ovoce. Dezert je třeba vložit do lednice a počkat, až ztuhne. Shora může být ozdoben jak ovocem, tak želé. Na tak jemný dort se žádný tmel nepoužívá.

Krémový dort vyrobený ze smetany a másla bude docela chutný. Kromě těchto přísad kuchaři často na žádost mladých dávají do krému různé plniva. Pokud je místnost horká, pak se takový koláč velmi rychle roztaví.

Tento dort vypadá obzvláště krásně, pokud jsou dorty tmavé. Bílá výplň vynikne především na jejich pozadí. Můžete to udělat i obráceně: použijte světlý koláč, tmavou náplň.

Mnoho kuchařů nabízí svatební pochoutku ve tvaru sušenky. Takový dort se bude vyznačovat svou jednoduchostí. Většina lidí nemá ráda fondán, tento dort jde udělat i bez něj. V tomto případě jej musíte krásně ozdobit. Nápadů je naštěstí dost a pochoutku můžete ozdobit květinami nebo čerstvým ovocem.

Tento křehký dezert je velmi oblíbený u mnoha řemeslníků, protože tato pochoutka může mít jakýkoli tvar. Jeho jemnou strukturu navíc podtrhne stejný vzdušný dekor. Vyrábí například čokoládovou polevu a produkt jednoduše zdobí květinami ze smetany. Jedinou nevýhodou takového koláče je, že se při řezání drolí.

Pokud mluvíme o výběru tvaru pro svatební dárek, pak se dort v jedné vrstvě nejčastěji vyrábí kulatý. Předpokládá se, že tato verze dezertu přinese mladým hodně štěstí, ale ne každý dodržuje tento klasický design a používá zcela odlišné kompozice.

Můžete si ho vyrobit například ve tvaru srdce. To znamená oddanost jeden druhému, stejně jako uctivý a něžný přístup ženicha k nevěstě a naopak. Častý je také obdélníkový svatební dort. Tato možnost slibuje mladým lidem nejen jednotu duší, ale také dlouhý společný život.

Když začínáte zdobit dort, musíte pamatovat na dodržování tématu a také to nepřehánět. Používají se různé možnosti zdobení dortu.

• S pomocí mastichy. Nyní je tato možnost velmi populární. Může být čokoládová, bílá nebo světle růžová. Z mastixu se navíc často vyrábí figurky novomanželů, srdce nebo prsteny.

• Použití moučkového cukru. Tato metoda pomůže vyrovnat povrch produktu. Z tohoto materiálu se navíc dají vyrobit různé vzory či nápisy, ale i volánky nebo tkaničky.

• Čokoládová nebo karamelová poleva slouží k vyrovnání nebo jednoduše přelití svatebního dortu.

• S krémem. Nejčastěji se z něj vyrábí různobarevné květy nebo listy. K tomu se přidávají potřebné doplňky výživy. Poté se pomocí cukrářské stříkačky a různých nástavců vyrábí potřebné ozdoby.

• S čerstvými květinami. Tento druh dekorace, který se používá speciálně pro svatební dorty, se objevil poměrně nedávno. Květiny se vybírají na výzdobu sálu nebo do kytice pro nevěstu. Obvykle se používá ke zdobení růží.

Jednopatrové svatební dorty vypadají neméně krásně než jejich "vícepatrové protějšky". Vyznačují se jemností a vzdušností.

Velmi krásný bílý kulatý dort, zdobený světle růžovými květy na okrajích. Květiny z tmelu dělají pokrm slavnostní.Dort, orámovaný živými bílými chryzantémami, nezůstane bez pozornosti manželů a jejich hostů.

Další možností je srdce zdobené čerstvými bobulemi. Dá se naaranžovat na sněhově bílý talíř a kolem něj vyskládat čerstvé květiny. Bude to vypadat nejen krásně, ale i romanticky.

Obdélníkový svatební dort vypadá neméně originálně, zvláště pokud je pokryt sněhově bílým tmelem. Shora z něj můžete vyrobit i svatební kytici.

Mistrovská třída zdobení jednopatrového svatebního dortu ve tvaru srdce, viz níže.