Fialový svatební dort: neobvyklá řešení a tipy pro výběr
Dort je nedílnou součástí svatební oslavy. Tento článek vám pomůže vybrat krásný a neobvyklý dezert ve fialových tónech na svatbu a efektivně jej prezentovat svým hostům.
Zvláštnosti
Fialová svatba je oslavou nenapravitelných romantiků. Bez ohledu na to, jak mladí lidé to popírají, jsou v srdci stále dětmi, zasněnými a důvěřivými. A to je skvělé.
Fialová romantická svatba je vyzdobena jasnými a šťavnatými barvami a odstíny:
- šeřík;
- šeřík;
- chrpa;
- světle růžová;
- broskev;
- žlutá;
- Bílý.
Kombinace těchto odstínů se používají při výzdobě sálu, svatebních šatech novomanželů, svatební kytici nevěsty. V této paletě barev by měl být vyzdoben i hlavní pokrm dovolené - svatební dort.
Před objednáním svatebního dortu si ujasněte, jaký dezert si přejete.
- Otevřeno. Skládá se z dortů s krémem nebo jinou náplní. Dort není pokrytý hustou polevou nebo tmelem, takže můžete vidět, jak se vyrábí. Výrobek je zdoben bobulemi, ovocem, čerstvými květinami. Vhodné pro domácí svatby a venkovní oslavy.
- S mastichou. Klasická možnost pro okázalou svatební oslavu. Z cukrového tmelu lze vyrobit jakékoli dekorace:
- květiny, stuhy, vzory, prsteny;
- figurky novomanželů, zvířat, ptáků.
Dort můžete ozdobit cukrovými obrázky vyrobenými na potravinářské tiskárně. Mohou to být fotografie novomanželů nebo jen krásné výhledy nebo krajiny, které se hodí k tématu. Výrobku lze dát jakýkoli originální tvar: srdce, altán, kniha, zámek.
- Marcipán. Zalité mandlovou cukrářskou hmotou. Má lesklý povrch jako tmel.Zdobené květinami a ovocem z marcipánu. Přírodní bobule se v dekoru nepoužívají: šťáva ničí složení hmoty.
- Crockembush. Módní verze svatebního dezertu, skládající se z jednotlivých dortů (pusinky, profiterolky, italské macarons), rozložených ve formě pyramidy na misce.
Možnosti designu
Ze smetany
- Vícepatrový dort ve fialových tónech, zdobený krémovými kadeřemi v podobě rozkvetlých růží, vypadá stylově a slavnostně. Přechodová distribuce barev od sytě šeříkové po světle šeříkovou a bílou je hlavním vrcholem produktu. Další dekorace zde budou přehršel.
- Dort zdobený krémovými kadeřemi v podobě orientálních vzorů vypadá velmi jemně. Zkroucené cikcaky sytějšího fialového odstínu jsou aplikovány na spodní a horní vrstvy jemného fialového tónu. Střední patro je zdobeno bílými krémovými rolkami. Vrch dezertu je korunován objemným čajem nebo růžemi broskvové barvy. Do dekoru můžete přidat stříbrné a perleťové cukrářské korálky.
- Řemeslníci vytvářejí na výrobcích různé vlny, záhyby, vzorované bordury, bábovky. Dort můžete ozdobit originálními nápisy ve stylu graffiti, což je důležité pro mladou svatbu.
Tmel
Tento materiál poskytuje vynikající příležitosti pro ztělesnění jakýchkoli odvážných nápadů. Můžete vytvořit jakékoli květiny, fantazijní i skutečné, kterými nás příroda štědře obdařila:
- fialový šeřík;
- fialové růže;
- lila levandule;
- chrpové fialky.
Na přání můžete přidat ozdoby z citronu, pomeranče a bílé. Kontrast dodá dezertu zvláštní kouzlo.
Květinové aranžmá jsou umístěny na povrchu pater nebo spuštěny v hladké kaskádě dolů, což vypadá prostě úžasně. Jasný kontrast mezi dortem a dekorem vypadá odvážně a extravagantně:
- sněhově bílý dort a bohatá fialová a světle fialová řada růží, orchidejí, chryzantém;
- světlé lila vrstvy a tmavě fialové fialky, sněhově bílé lilie a růže, modré hortenzie;
- saténové stuhy se používají jako další dekorace, které velmi harmonicky zapadají do sladké kompozice.
Jak zdobit?
Květiny
Myšlenka zdobení pokrmů čerstvými květinami je stále populárnější. Přírodní květiny svou jemností a vůní zdůrazní význam nádherné události. To může být:
- fialky a pivoňky;
- chryzantémy a astry;
- šeřík a levandule;
- frézie a orchideje;
- hortenzie.
Kterákoli z těchto květin důstojně ozdobí váš dort na fialové svatbě. Nezapomeňte, že květiny ve výzdobě sálu a v dezertu by měly být kombinovány.
Ovoce
Léto je skvělý čas pro květiny a bobule. Vynikajícím řešením je ozdobit dezert pro fialovou svatbu následujícími bobulemi:
- borůvka;
- ostružina;
- borůvka;
- černý rybíz;
- modré fíky.
Pro kontrast můžete přidat snítky červeného a bílého rybízu, maliny, květy physalis, plátky mandarinky. Všechno toto množství bobulí bude vypadat skvěle a hosté je sní s potěšením. Takový dort lze vyrobit buď ve formě vícepatrové vázy nebo koše, nebo vytvořit kaskádu ovoce nebo ozdobit čokoládovým nebo mastixovým rohem hojnosti s přírodními květinami a bobulemi.
Jak prezentovat?
Podání svatebního dezertu velkolepým a nečekaným způsobem může změnit způsob, jakým udělá dojem na hosty.
Tradice společného krájení svatebního dortu novomanželů je jedním z nejvýznamnějších momentů svatby. To je symbol dlouhého a sladkého společného života. Jak krásná a velkolepá bude tato epizoda, tak dlouho v paměti hostů a novomanželů zůstane svatba jedním z nejživějších a nejúžasnějších dojmů.
- Hosty překvapí lustrové dorty zavěšené na stropě a zdobené skleněnými a křišťálovými ověsy.
- Půvabné stolky na kolečkách a podtácky z průhledného skla, důmyslně zdobené květinami a svícny, ovocné sochy technikou carvingu.
- Iluzionista, který kouzelně obdaruje nadšené hosty dortem.
- Velkolepý ohňostroj při vývozu dezertu.
- Okouzlující show 3D mapping je fantastická podívaná, na kterou se kouká se zatajeným dechem. Na sněhobílém dortu se vysílá laserová show. Může to být milostný příběh novomanželského páru, květiny, krásný východ slunce nebo přímořská krajina, pár labutí.
Zatímco hosté s údivem sledují obraz, mladí krájí dezert. Bude úžasné, pokud se sněhově bílý dort uvnitř ukáže jako tmavě fialový. Požádejte cukráře, aby připravil náplň z borůvek, borůvek, černého rybízu a výrobek zakryl bílým tmelem.
Doporučení
- Obraťte se na cukrářku, jejíž práci jste vy nebo vaši přátelé a známí viděli. Pamatujte, že recenze na internetu nejsou nejlepším garantem kvality umělcova díla.
- Chcete-li vybrat dort, musíte znát přesný počet hostů pozvaných na oslavu. Jedna osoba má od 150 do 250 gramů dezertu. Na základě toho se vypočítá hmotnost produktu.
- Zamyslete se nad vnějším designem sladkého pokrmu a jeho náplní. Dbejte rad zkušeného řemeslníka. Nesnažte se kombinovat nekompatibilní věci, zejména různé výplně. Požádejte o degustaci a vyberte si jedno nebo druhé.
- Všimněte si, že mastichové dorty jsou sladší a těžší než ostatní.
- Dorty s lehkou náplní ze suflé, jogurtu, pěny jsou méně kalorické a jsou vhodnější po těžkých a těžkých jídlech.
- Ujistěte se, že si objednejte dezert předem, abyste se vyhnuli nepříjemným překvapením.
- Svěřte výběr výrobků a dodání výrobku cukráři. Zkušený mistr udělá vše sám mnohem rychleji a lépe než vy.
- Postarejte se předem o místo, kde je dort uložen. Trvanlivost výrobku je 120 dní od data výroby.
Vyberte si produkt, který se vám nejvíce líbí, a nechte svou fialovou svatbu zářivou a krásnou a život novomanželů sladký, jako vynikající narozeninový dort.
Ukázku krásné prezentace svatebního dortu můžete vidět v dalším videu.