Přehled rotačních struhadel a jejich výběr

Vaření je kreativní proces, který vyžaduje použití různých nástrojů. Často se ženy v domácnosti v kuchyni potýkají s potřebou nakrájet zeleninu. Vynikajícím řešením by bylo koupit rotační struhadlo. Stojí za to podrobněji zvážit, jaká je výhoda takových zařízení a jak je správně vybrat.

Než si koupíte rotační struhadlo, musíte pochopit, jak to funguje. Rozdílem od standardních typů kuchyní je přítomnost bubnové čepele opatřené otvory. Prvek se začne pohybovat, pokud otočíte rukojetí, kterou poskytuje design.

Výhody rotačních struhadel:

• bezpečnost použití;
• snadnost použití;
• dlouhá životnost;
• udržování čistoty v kuchyni.

Bez ohledu na to, jaký druh zeleniny hostitelka potírá, nebude muset následně uklízet stůl.

Dnes je trh s kuchyňským náčiním zastoupen širokou škálou struhadel různých variant se 3, 4 nebo více nástavci. Ne vždy je možné okamžitě vybrat ten správný model. Pro usnadnění procesu vyhledávání stojí za zvážení modelů od oblíbených výrobců.

Rotační struhadlo známé německé značky. Liší se snadností použití a vysokou kvalitou sestavení. Další přednosti modelu:

• schopnost mletí zeleniny, ovoce, pevných potravin;
• vyměnitelná sada ostrých čepelí;
• 3 trysky;
• ergonomická rukojeť.

Spotřebič je vhodný do myčky nádobí. Rukojeť přístroje je vhodná pro leváky i praváky.

Další model z Německa se širokou škálou funkcí a ostrými noži. Struhadlo se používá pro jemné řezání:

• sýry;
• zelenina;
• ovoce;
• čokoláda;
• ořechy.

Můžete ho nakrájet na drobky, vločky, tenké plátky. Nekomplikovaný design zajistí rychlou montáž zařízení a výměnu nástavců. zvláštnosti:

• 3 trysky s ostrými čepelemi;
• skládací tělo;
• dodatečné příslušenství.

Struhadlo je upevněno přísavkou umístěnou na základně podpěry. Výrobce sestavil model z pevných a odolných materiálů, které jsou odolné vůči deformaci a korozi.

Univerzální model s tichým chodem. Zařízení umožňuje výrobu malých plátků z různých produktů. Následně se výsledný řez používá do polévek, salátů, pizzy a dalších pokrmů. Kompletní se struhadlem jsou trysky v počtu 3 kusů:

• malé - k tvorbě drobků;
• velký - pro řezání zeleniny, ovoce;
• drtič - na dlouhé plátky.

Ten poskytuje bezpečnou fixaci zařízení na stole nebo jiném pracovním povrchu.

Tělo je sestaveno z vysoce pevného plastu, čepele jsou vyrobeny z nerezové oceli. Výrobce navíc zajišťuje ošetření kovových výrobků antikorozními sloučeninami.

Stolní struhadlo z Ruska je jiné:

• 3 vyměnitelné bubny;
• spolehlivé tělo;
• ergonomická rukojeť;
• vakuová přísavka.

Odolný přístroj od renomované značky pro rychlé krájení. Výhody modelu:

• 3 trysky-struhadla různých průměrů;
• snadnost použití;
• schopnost krájet zeleninu, ovoce.

Zařízení je ideální pro rychlé skartování potravin. Montáž nebude trvat dlouho a mytí nebude problém. Výrobce sestavil struhadlo z kvalitních materiálů.

Na nákup rotačního struhadla se vyplatí pečlivě připravit. Při výběru zařízení je třeba vzít v úvahu faktory uvedené níže.

1. Typ. Všechny modely lze rozdělit do dvou typů: ruční a mechanizované nebo mechanické. První začnou pracovat díky svalovému úsilí uživatele, druhé znamená rotaci speciálních mechanismů, což výrazně zrychluje tempo práce.
2. Počet pracovních ploch. Na tom přímo závisí rychlost a výkon zařízení. Standardní struhadlo v průměru obsahuje ne více než 1-2 nástavce, univerzální modely mají až 8 pracovních ploch.
3. Materiál čepele. Většina nožů je vyrobena z kovu nebo plastu. Druhá možnost je levná, ale tyto čepele se rychle zlomí. Přednost by měla být dána modelům s ocelovými noži.
4. Zařízení. Standardní modely jsou pro domácí použití. Pro profesionály je lepší používat struhadla vybavená přídavnými prvky v podobě nádoby, držáku, výměnných čepelí.

Při nákupu struhadla byste také měli věnovat pozornost typu uchycení rukojeti. Pokud je nepohodlné ji držet, je lepší dát přednost jinému modelu.