Přehled struhadel s tryskami a nuance podle jejich výběru

Struhadlo na sekání zeleniny a dalších produktů je nepostradatelnou součástí kuchyně. Existují různé typy takových vykrajovátek zeleniny. Jaké jsou různé modely, nejoblíbenější možnosti a také výběr kuchyňského spotřebiče a bude diskutováno.

Každá hospodyňka ví, jak různé kuchyňské linky usnadňují pracovní proces a zkracují čas strávený vařením. Použití struhadla vám umožní rychle drtit, nakrájet, nakrájet nebo nakrájet zeleninu. Krájecí struhadla mohou být specializovaná, obvykle používaná pro profesionální účely, a univerzální.

Univerzální ruční modely mohou mít jakýkoli tvar. Jsou čtvercové, obdélníkové, šestihranné nebo ve tvaru jehlanu. V takových modelech se používají speciální nástavce, z nichž každý je navržen tak, aby vykonával určitou operaci. Multi-cutters jsou vysoce výkonné kombajny.

Zařízení jsou vybavena speciálními ostrými bubnovými tryskami, které se používají pro:

• brusné výrobky;
• jejich řezání ve formě čtverců, brček;
• drtiče;
• příprava hmoty ve formě bramborové kaše;
• sekání čokolády a ořechů.

Kuchyňské kráječe zeleniny jsou různých typů, mezi nimi stojí za to vyzdvihnout elektrické spotřebiče, to znamená napájené ze sítě, stejně jako ruční nebo mechanické. Každá možnost má své výhody.Pro některé ženy v domácnosti zůstávají preferovány jednoduché a spolehlivé ruční modely, jiné volí elektrická struhadla, která vám umožní okamžitě namlít jakékoli jídlo. Ruční kráječ zeleniny obvykle vypadá jako malá nádoba s horní deskou. Sada obsahuje vyměnitelné prvky, které umožňují krájet zeleninu, ovoce nebo sýr. K jejich broušení se výrobky položí na čepel, přikryjí víkem a otírají. Výsledkem je, že drcené potraviny končí v nádobě.

Mechanické kráječe zeleniny jsou provedení s výměnnými kotouči, které se ovládají otáčením rukojeti... Stejně jako ruční modely fungují bez použití sítě. Při používání jsou pohodlné, spolehlivé a bezpečné. Přítomnost vyjímatelných disků umožňuje použití jednotky pro zpracování různých produktů, například syrové nebo vařené zeleniny, ovoce, bobulí, sýra. Ruční struhadlo na zeleninu je pro mnoho žen v domácnosti známější, a proto lze takový jednoduchý a pohodlný nástroj vidět v každé kuchyni.

V prodeji najdete různé verze těchto modelů ve formě:

• ocelové struhadlo vložené do plastové základny;
• nůž ve tvaru V;
• minikombajn připomínající mlýnek na maso;
• řezačka aligátor s pákou.

Ruční modely mají ve srovnání s jinými možnostmi řadu výhod.

• Jsou cenově dostupnější.
• Kompaktnost. Takové jednotky obvykle nezaberou mnoho místa, po použití je lze uložit do jakékoli krabice.
• Vzhledem k tomu, že ruční struhadlo na zeleninu není připojeno k elektrické síti, je tento model ekonomický.
• Modely mají jednoduchý design. Většina z nich se skládá z těla a několika vyměnitelných nástavců. A může tam být i tác na zeleninu.
• Ruční univerzální kráječ zeleniny je vhodný pro krájení různých produktů. Současně lze vařená vejce, brambory, rajčata na takovém struhadle velmi opatrně řezat, aniž by došlo k jejich deformaci, což se často stává při práci s elektrickými modely.

Současně mají ruční zařízení také řadu nevýhod:

• při sekání jídla musí hospodyňky použít sílu;
• zařízení není vhodné pro řezání velkého množství výrobků;
• při častém používání se čepele na nástavcích otupují;
• po práci je nutné pravidelné důkladné čištění z důvodu vnikání drobného odpadu do roštu.

Kromě toho je nevýhodou takových jednotek, že není vždy snadné s nimi mlít šťavnaté nebo pevné produkty.

Elektrické kráječe zeleniny mají vyšší produktivitu ve srovnání s předchozími verzemi. Častěji se používají pro výrobní účely. Jsou vhodné i pro ty, kteří rádi a často vaří, i pro velké rodiny.

V prodeji můžete vidět širokou škálu modelů - od jednoduchých struhadel až po sofistikované elektrické jednotky. Srovnávací přehled nejlepších modelů vám umožní určit výběr nejlepší možnosti.

• Borner ve tvaru V "Classic", "Optima", "Trend" (Německo). Německé modely jsou vždy bezvadné kvality. Struhadlo na pomeranč je doplněno 5dílnou sadou skládající se z V-rámu s ostrými noži, držáku na ovoce, beznožové vložky a vložek pro krájení na kostky, proužky, tyčinky.

• Joseph Joseph Prism Box, 4v1... Vnější struhadlo je pyramidální zařízení se 4 ocelovými čepelemi pro hrubé, jemné, velmi jemné mletí. Přítomnost plastové nádoby s víkem umožňuje její použití nejen pro strouhání, ale také pro následné skladování v krabici od strouhané zeleniny. Používá se také jako krabička na oběd a jako nádoba na nože. Kompaktní spotřebič čínské výroby nezabere v kuchyni mnoho místa.Díky rukojeti s protiskluzovou úpravou a dnu s protiskluzovou základnou bude práce s takovým modelem nejen pohodlná a jednoduchá, ale také bezpečná.

• Struhadlo se třemi nohami Moulinex MA44509... Přítomnost 5 struhadel s různými účely umožňuje používat jednotku k mletí syrové i vařené zeleniny, stejně jako sýra, čokolády. Toto šikovné zařízení je v provozu nenáročné. Po práci s ním jsou nohy odstraněny, rukojeť je oddělena a samotné struhadlo je skryto v malé krabici.

• Redmond RKA-FP4... Pozoruhodný je také tento univerzální kráječ zeleniny pro domácí použití v šedé barvě. Model je vyroben z plastu s průhlednými vložkami. Je vybavena nástavci (4 kusy) s dobře nabroušenými čepelemi. Mezi přednosti modelu patří jeho moderní vzhled, kvalitní montáž a snadné použití a také možnost mytí v myčce. Nevýhodou řezačky zeleniny je, že v sadě není žádná speciální nádoba na nakrájené produkty. V modelu navíc není žádný drtič ani nástroj na kostičky.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Tělo výrobku je vyrobeno z bílého a karmínového plastu. Výkon zařízení je 200W. Sada obsahuje 5 nástavců různých barev. Zelená kulatá tryska je vhodná pro skartování. Červené a oranžové vložky se používají pro krájení a sekání zeleniny.

Při výběru vhodného struhadla pro sekání zeleniny byste se měli ujistit, že model je vhodný ve všech ohledech. Chcete-li to provést, musíte se zaměřit na následující kritéria.

• Materiál. Při výběru modelu je důležité, aby byl přístroj vyroben z kvalitního materiálu. Obvykle se k tomu používá potravinářský plast a nerezová ocel.
• Je nutné zjistit, jaký výkon má zařízení, jeho rychlost, protože na těchto parametrech bude záviset kvalita kostek a jejich tloušťka. Je lepší vybrat modely, které mají několik různých režimů rychlosti, zjednoduší to pracovní postup.
• Při výběru produktu byste se měli ujistit o pevnosti pouzdra. a přítomnost protiskluzových gumových nožiček.
• Ostřící prvky. Přítomnost samoostřících nožů ušetří nejen čas, ale i nervy.
• Důležitou roli hrají i rozměry konstrukce.... Multifunkční jednotky jsou jen stěží vhodné pro domácí použití. V tomto případě je lepší zůstat u kompaktních modelů.
• Shromáždění... Při nákupu zařízení je důležité se ujistit, že všechny díly dobře sedí a nemají žádné mezery. Je vhodné, aby položky byly vhodné do myčky nádobí.

Důležitým kritériem při výběru je vzhled zařízení. Mezi obrovským sortimentem si můžete vybrat model, který barevně nebo stylově ladí s interiérem kuchyně. Důležitou roli hraje i cena. Nízká cena produktu zpočátku naznačuje jeho nízkou kvalitu. Zároveň se nevyplatí vybírat velmi drahé zařízení na základě toho, že bude fungovat dlouho. V průměru bude jakákoli jednotka, bez ohledu na cenu, fungovat asi 3-4 roky.