Co je termoska a jak ji vybrat?

Termoska je nejužitečnější vynález. Každý z nás se v případě potřeby uchýlí k jeho pomoci. Uchová nápoje a jídlo po dlouhou dobu teplé nebo studené. V polních podmínkách v zimě zahřívá a krmí teplou potravou, v létě poskytuje chlazenou potravu. V článku vám prozradíme, co to termosky jsou a jak byste je měli vybírat.

Zařízení bylo první, které vyrobila německá společnost Thermos GmbHa jeho název tvořil základ pro název vyráběného produktu. Termoska je tepelně izolační, hermeticky uzavřené přenosné zařízení. Dokáže udržovat teplotu odlišnou od okolního prostředí: vysoké i nízké. Žáruvzdorné nádobí slouží nejen ke skladování potravin, ale také k jejich přípravě. Dobře se v ní zapařily kaše, louhují se bylinkové čaje.

Dnes se můžete setkat s různými typy termosek, ale všechny jsou uspořádány se stejným principem činnosti: skládají se z dvojitých stěn, což umožňuje odsávání vzduchu mezi baňkou a tělem a vytvoření vakuové mezivrstvy. Takové zařízení minimalizuje výměnu tepla mezi produkty uvnitř termosky a vnějším prostředím.

Baňka - hlavní konstrukční prvek, je vyroben ze skla nebo nerezové oceli. Stěny jsou pokryty zrcadlovým povlakem, který vytváří reflexní vlastnosti. To funguje dobře pro snížení výměny tepla. Pouzdro je nejčastěji vyrobeno z kovu nebo plastu a dodává mu atraktivní, konkurenceschopný vzhled. Nádoba je uzavřena utěsněným víkem. Jenže právě ona je považována za slabý článek termosky. Čím promyšlenější a těsnější víko, tím déle v nádobě zůstane teplo nebo chlad.

Historie moderní domácí termosky začala zařízením, které není určeno pro potraviny. První skleněnou nádobu s dvojitými stěnami a evakuovaným vzduchem vynalezl německý fyzik A.F. Weinhold v roce 1881. Vypadal jako krabice a sloužil ke skladování kapalného kyslíku.

Skotský vědec a vynálezce James Dewar zdokonalil nádobu a představil ji v roce 1893 jako dvoustěnnou baňku s úzkým hrdlem. Snížení vstupu umožnilo odpařit se méně kapaliny. D. Dewar vynalezl, aby pokryl stěny ze strany vakuového prostoru tenkou vrstvou stříbra, čímž získaly odrazivost. Tehdy ještě nádobu používali fyzici a chemici.

Výrobek se do povědomí domácností dostal až na počátku dvacátého století díky německému výrobci Reingold Burger. Provedl změny na produktu D. Dewara, přidal k němu odolné kovové pouzdro, utěsněnou zátku a skleněné víko. R. Burger vynalezl spolehlivější způsob držení vnitřní baňky a v roce 1903 si nechal výrobek patentovat.

V tomto období vyvstala otázka výroby unikátní nádoby. R. Burger vyhlásil soutěž o nejlepší název značky. V důsledku toho bylo přijato jméno Thermos, což v překladu z řečtiny znamená "teplý". V roce 1904 otevřel R. Burger firmu Thermos GmbH, která se zabývala výrobou domácích termosek. Až do roku 1907 se mu podařilo prodat patenty několika dalším firmám ve Spojených státech a Kanadě.

D. Dewar neměl nic z obchodní činnosti a pokusil se R. Burgera žalovat, ale protože si svůj vynález včas nepatentoval, soud rozhodl v jeho neprospěch. Dnes všechna práva na značku Thermos patří japonské společnosti Thermos L. L. C., která vyrábí termosky.

Termoska je vhodná jako pochodová, turistická, sportovní verze nádoby, která udržuje počáteční teplotu nápojů a jídla. Je vhodný pro rybáře, myslivce, lidi provozující profesionální činnosti mimo infrastrukturu. Aby výrobci potěšili každého a řešili různé problémy, vyrábějí velké množství druhů svých výrobků.

Lze je rozdělit do tří hlavních kategorií: pro nápoje, potraviny a všeobecné účely.

Termoska na nápoje uchovávají tekutinu, mají úzké hrdlo. Jídelní zařízení mají velké vstupy, které usnadňují vkládání pevných potravin. Všestranné produkty spojily úkoly a kvality dvou typů termosek. Mohou skladovat tekutiny i pevné potraviny.

K tomu je nádoba vybavena dvojčinným víkem. Chcete-li extrahovat boršč nebo kaši, musíte víko úplně odstranit. K nalití šálku čaje můžete použít úzký vstup umístěný uprostřed víka. Ne vždy je uspořádána ve formě zástrčky, která se musí otevřít. Místo toho může být plocha vybavena tlačítkem a výlevkou pro vypouštění kapaliny. Zúžený otvor je nezbytný pro ochranu zbylého nápoje před rychlým vychladnutím. Pro snadné použití jsou univerzální termosky často vybaveny bočními sklopnými držadly. Sada může obsahovat hrnek na tekutiny, hluboký talíř a dokonce plastovou vidličku a lžíci.

Tyto termosky jsou nejoblíbenější. Jsou potřebné pro uchování horké kávy, čaje, pro vaření bylinek nebo pro studenou vodu a nápoje v létě. Zařízení mají odlišný vzhled, ale ve většině případů je lze nalézt v úzké verzi, která je nejvhodnější pro přenášení, a s malým hrdlem (25-55 mm), takže nápoje mohou dlouho udržet danou teplotu . Každé zařízení obsahuje kelímek ve formě víčka pro pohodlí a některé větší modely jsou doplněny dvěma kelímky.

Protože termosky pro přenos kapalin jsou nejvíce žádané, výrobci vyvinuli různé možnosti produktů, které se liší tvarem, velikostí, designem a materiály. Ale častěji než ne, rozdíly spočívají ve způsobu dodávání tekutiny. Typy termosek na nápoje jsou následující.

• Kulka... Název tohoto typu produktu se překládá jako „kulka“, ale svými rozměry připomíná spíše projektil. Termoska obsahuje kovové tělo vyrobené ve formě kulky. Je skladný, snadno se nosí v batohu a tašce, snadno se drží v ruce a nalévá tekutinu do šálku. Abyste se dostali k nápoji, není nutné odšroubovat uzávěr: stačí použít ventil, který obsahuje. Víčko modelu funguje jako hrnek. Někdy se k „kulce“ přidává i pouzdro a popruh pro nošení na paži nebo na rameni.

• Termoska... Malá a často plochá verze termosky, vhodná pro neustálé nošení při lovu, rybaření nebo turistice. Termoska může být díky svému originálnímu vzhledu dobrým dárkem pro ty, kteří rádi cestují.

• S pneumatickým čerpadlem. Prostorná stolní termoska o objemu 3 až 5 litrů určená pro velkou společnost a vhodná pro silniční přepravu. Pneumatické čerpadlo je namontováno ve víku s výlevkou. S jeho pomocí je kapalina z nádoby odstraněna, i když z ní zůstává velmi málo. Po dobu používání není potřeba otevírat uzávěr a převracet nádobu, pro plnění stačí stisknout tlačítko v horní části termosky. Taková zařízení se často vyrábějí s vestavěným teploměrem pro sledování teplotního stavu kapaliny, protože pokud je společnost malá, bude trvat dlouho, než se z takové termosky napije.

• S kohoutkem. Velké stolní termosky se nejen čerpají. Aby nedošlo k převrácení celé nádoby při plnění, je vybavena malým kohoutkem umístěným ve spodní části výrobku.

• Termohrnek... Malá termoska ve tvaru kužele pro jednu osobu. Chcete-li nápoj použít, musíte sejmout víko a poté nádobu používat jako běžný servírovací šálek. Ve víku je často malý otvor. Můžete do něj vložit brčko nebo s ním obsah přelít do jiného hrnku. Výrobek je co nejkompaktnější, je vhodné jej nosit s sebou.

• Termoska-sititerm... Malý půllitrovou termosku... Na rozdíl od termohrnku obsahuje dvojité stěny s vakuovou mezivrstvou. Udrží nastavenou teplotu až 8 hodin. Výrobek váží bez obsahu 250 g. Bere se s sebou na procházky nebo vyjížďky na kole.

Existují dva typy termosek na jídlo.

• První z nich mají jedinou přihrádku, do které je vhodné nalít polévky nebo boršč k obědu. Šířka hrdla výrobku je 6-8 cm, sada obsahuje hlubokou misku.

• Druhé se nazývají lodní, obsahují 2-3 moduly s utěsněnými kryty. Všechny nádoby jsou propojeny do jednoho tepelného systému. Druhá varianta je vhodná pro pevnou stravu: rýži, guláš, palačinky, knedlíky a další pokrmy.

Někdy jsou lodní soupravy doplněny lžící připevněnou k tělu.

Jak jsme již zjistili, termoska se skládá z vnějšího těla a vnitřní baňky. Tyto prvky mohou být vyrobeny ze zcela odlišných materiálů. Tělo je vyrobeno z kovu nebo odolného plastu. A baňka má mnohem více variant: může být ocelová, skleněná, plastová, měděná a dokonce i titanová nebo keramická. Podívejme se podrobněji na možnosti baněk.

• Sklenka... Před více než sto lety se baňky vyráběly pouze ze skla. A dnes je tento materiál populární. Křehkost je jeho jedinou nevýhodou, zbytek indikátorů skleněných baněk je pozitivní.Materiál se snadno čistí, neabsorbuje cizí pachy a dlouhodobě udržuje nastavenou teplotu. Velká termoska s plnou náplní vás udrží v teple po dobu 48 hodin.

• Ocel... Pro tepelné produkty se používá nerezová ocel. Přestože má vysokou tepelnou vodivost a je horší než sklo, pokud jde o uchování teploty, předčí jej pevností. Železnou termosku si můžete vzít na túru bez obav, že ji rozbijete. Mějte však na paměti, že ocelové modely váží více než plastové a není snadné je nosit pěšky. Výrobky potažené teflonem se docela dobře osvědčily.

• Plastický... Termosky s plastovými baňkami jsou lehké, odolné proti nárazům a mají rozpočtové náklady. Nedokážou se ale dlouho zahřát. Pohlcuje pachy a zadržuje je. Například po uskladnění kávy bude mít jakýkoli jiný nalévaný nápoj kávovou příchuť. Navíc ne každý polymer je vhodný pro použití při vysokých teplotách.

• Měď... Vakuové baňky s měděnou baňkou nejsou příliš běžné, svými vlastnostmi jsou podobné výrobkům z oceli.

• Keramika... Keramické druhy mají stejné vlastnosti jako sklo a jejich schopnost udržet teplo je ještě vyšší. Mezi nevýhody keramiky patří křehkost výrobků a jejich velká hmotnost.

Dnes se termosky používají v různých situacích, takže jejich objemy se musí měnit. Při procházce s dítětem stačí vzít nádobku o objemu jedné sklenice (250 ml). Na krátkou jízdu na kole se může hodit termoska s 500 ml tekutiny. Na celodenní cestování vám 0,5 litru stačit nebude: zde budete potřebovat minimálně litrovou nebo jeden a půl litrovou verzi. Takže existují tři typy svazků.

• Malý... Plnicí kapacita modelů je od 250 ml do litru. Patří mezi ně termohrnky a sitotermy. Můžete si je vzít s sebou na procházku.
• Průměrný... Výrobky o objemu jeden nebo dva litry. Nejlepší varianta na túru. Termosky se snadno vejdou do batohu a obsahují dostatek tekutin na celodenní výlet.
• Velký... Objem od 3 do 40 litrů. Rozměrové výrobky se nazývají termonádoby. Odkazují na možnosti stolního počítače používané doma pro velkou společnost. V případě potřeby je lze převézt v kufru auta.

Pokud vaše oblíbená termoska začala v něčem selhávat, měli byste najít příčinu a odstranit ji. Výrobci dnes vyrábějí nejen termosky, ale také velké množství součástí a příslušenství k nim připojených: od jednoduchého gumového těsnění až po značkový kryt. Ve specializovaných prodejnách si můžete zakoupit následující typy komponent:

• silikonový ventil pro termosku;
• vyměnitelný šroubovací uzávěr se silikonovým těsněním;
• vyměnitelný sippy krycí ventil;
• silikonové korkové těsnění;
• náhradní kryt na šálek;
• silikonová multifunkční vložka.

Termoska pro domácnost se vyrábí již více než 100 let. Během této doby designéři aktivně pracovali na jeho vzhledu a designéři vytvořili vlastní inovativní doplňky. Díky jejich úsilí vznikly neobvyklé elektrické a chytré termosky. Pojďme si promluvit o některých designových modelech.

Elektrická termoska od designéra Adama Heilera. Rozhodl se spojit kompaktní rychlovarnou konvici a termosku v jednom modelu. Díky tomu jsem dostal zařízení, které dokáže ohřát obsah termosky nebo uvařit čerstvý čaj. Hayler přidal do Dewarovy baňky elektrický ohřívač, který se spouští při připojení k základně. Zapracoval na designu a nyní je uzávěr litrové nádoby Thermo-Kettle zároveň konvičkou a víčko funguje jako šálek. Zařízení má pohodlné rukojeti.

Chytrou termosku navrhl designér Wenhua Zhang, je uživatelsky programovatelná a funguje v reálném čase. Zařízení E-WAT říká majiteli, kdy si má vzít vodu. Sportovci mohou termosku používat na cestách, protože má dávkovač proti rozlití a neklouže v ruce díky karbonovému žebrování na těle.

Dnes i obyčejné termosky vypadají neobvykle stylově. Můžete například vybrat krásný dárkový předmět nebo roztomilý předmět pro dítě. Nabízíme výběr termosek s příjemným designovým řešením:

• novoroční termosku, jejíž víko je zdobeno jeleními parohy;
• Novoroční dárková sada;
• dětská termoska hračka "růžový králík";
• miniaturní zábavný produkt vyrobený z odolného kovu;
• termohrnek s neobvyklým designem.

Na domácím trhu je snadné najít vysoce kvalitní termosku pro každý vkus a rozpočet. Můžete si vybrat produkt ruské výroby, německé a americké výrobky se dobře osvědčily, finské modely také zanechávají dobré recenze. Pro snazší pochopení sortimentu jsme pro vás sestavili přehled nejoblíbenějších produktů.

• Dobrynya DO-1823. Domácí ocelová termoska se širokým hrdlem, určená pro 1 a 2 nádobí. Má tlačítkový ventil pro uvolnění tlaku. Víko funguje jako miska.

• EMSA... Značka německé společnosti s celosvětovou reputací. Poskytuje záruku až 5 let.

• Biostal NB-1000. Litrová termoska vyrobená z oceli, udrží nastavenou teplotu až 20 hodin. Model je vybaven tlačítkovým ventilem, šálkem a vyznačuje se pevností pouzdra.

• Termoska SK-2010. Má krásný americký retro design, ale zároveň je dost technologický a moderní. Výrobek je kompaktní, obsahuje objem 1,2 litru, je odolný a spolehlivý.

• Popruh LaPlaya. Miniaturní půllitrová ocelová termoska udrží teplo až 6 hodin. Je vybavena šálkem a knoflíkovým ventilem, který umožňuje pít přímo z nádoby.

• "Arctic-102"... Litrová ocelová termoska, udrží teplo až 26 hodin.

Dodnes byly vyvinuty různé typy termosek pro různé životní situace. Než se rozhodnete, musíte mít představu o úkolech, které bude muset vyřešit:

• na procházku s dítětem stačí termohrnek, malá dětská termoska nebo sitter;
• na jednodenní túru je vhodná nádoba 1-1,5 litru, kterou snadno vložíte do batohu;
• pro velkou společnost, domácí použití nebo cestování autem si můžete zakoupit velký produkt s čerpadlem a objemem 3-5 litrů;
• pokud s sebou musíte během dne nosit nápoje, je lepší zvolit termosku, která se vejde do kapsy.

Při výběru je třeba věnovat pozornost následujícím bodům:

• na tekutiny byste měli dát přednost termosce s nejužším hrdlem: lépe drží nastavenou teplotu;
• neměli byste kupovat produkt „pro růst“: vezměte nádobu o požadovaném objemu, protože baňka, která není zcela naplněna, nedrží dobře teplotu;
• před nákupem zkontrolujte páky, knoflíky, tlačítka: vše by mělo fungovat ve standardním režimu;
• po sejmutí zátky by baňka neměla vydávat zápach.

Správně zvolená termoska bude dobrým pomocníkem, nikoliv problémem.

Doporučení pro použití termosky jsou velmi jednoduchá. Jsou obsaženy v návodu k použití produktu, stačí se s ním seznámit. Je také vhodné vzít v úvahu následující tipy.

• Po zakoupení termosky byste měli zajistit jeho testování. Pečlivě si výrobek prohlédněte. Pokud nejsou viditelné žádné porušení, naplňte ji vařící vodou, uzavřete a nechte po dobu stanovenou výrobcem. Pokud kapalina do stanovené doby vychladne, může být zboží vráceno do prodejny.
• Pokud je s termoskou vše v pořádku, je třeba ji připravit k použití. K tomu důkladně opláchněte nádobu a všechny části teplou vodou. Výrobek lze sestavit až po úplném zaschnutí.
• Během provozu termosky je nutné sledovat její čistotu, baňku včas umýt. Po vychladnutí je třeba nedokončenou tekutinu vypustit a termosku důkladně omýt. Některé baňky mohou zachytit nepříjemné pachy a přenést je do čerstvých nápojů. Včasná péče, sušení a větrání problém odstraní.
• Pokud zápach přetrvává kvůli nevčasné péči, můžete se ho pokusit odstranit opláchnutím vodou a citronovou šťávou nebo octem.

Experiment, na kterém termoska lépe drží teplo a na jeho výsledky se můžete podívat v následujícím videu: