Jak vyčistit rošt plynového sporáku?
Četné studie naznačují, že tuk v kombinaci s vícevrstvými usazeninami uhlíku je jednou z příčin některých onemocnění, včetně rakoviny. Vliv tohoto faktoru na tělo je spojen s pomalou otravou a narušením práce lidských vnitřních orgánů. Z tohoto důvodu se diskutované téma stává aktuálním.
Proč je obtížné odstranit uhlíkové usazeniny?
Tuk, jídlo a další zbytky na prvcích plynového sporáku a nádobí se vlivem teploty mění v těžko odstranitelné karbonové usazeniny. Tento žhnoucí konglomerát vyzařuje karcinogeny, které jsou škodlivé pro lidské zdraví.
Po každém použití varné desky zůstává na roštu vrstva uhlíkových usazenin a pokud se hned nesmyje, vrstvy postupně vytvoří nepříjemnou, vícevrstvou, tvrdou a trvanlivou krustu. Usazeniny uhlíku doslova žerou kov. To způsobuje známé problémy jak s čištěním některých typů nádobí, tak s plynovým roštem.
Karbonové usazeniny nejen kazí vzhled roštu, vydávají nepříjemný zápach, který negativně ovlivňuje zdraví, ale také ničí kov, mění jeho tepelně vodivé vlastnosti, a proto zhoršuje kvalitu vařeného jídla.
S ohledem na skutečnost, že rošty pro plynové sporáky jsou vyrobeny z různých kovů (ocel potažená smaltem, litina, nerezová ocel), které mají různé fyzikálně-chemické vlastnosti a různě reagují na tvorbu uhlíkových usazenin, se používají různé metody a prostředky. k jejich čištění.
Čištění roštu z různých materiálů
Čištění litinového roštu
Litina je těžký a křehký kov, který se bojí vody a dobře udržuje teplo. Musí se čistit opatrně. Mezi způsoby jeho čištění patří například:
- Kalcinace. Je bezpečnější zapálit na čerstvém vzduchu nebo doma po otevření oken a zapnutí ventilace, protože při vyhoření sazí se toxiny odpařují. Výrobek se drží nad ohněm a čas od času se obrací, dokud se hlavní část uhlíku nespálí. Zbývající nečistoty se odstraní vlhkým hadříkem;
- Směsi pro čištění motorových vozidel. Při aplikaci prostředku na povrch jsou uhlíkové usazeniny rychle odstraněny, kvalita litiny po takové operaci netrpí;
- Karbonové usazeniny z povrchu roštu odstraníte pomocí kovových kartáčů nebo speciálních vrtáků. Nedoporučuje se neustále používat tuto metodu, protože v procesu takového postupu jsou horní vrstvy materiálu vymazány.
Čištění nerezového roštu
Nerezová ocel je vysoce odolná a odolná vůči chemikáliím a abrazivním materiálům, k jejichž čištění se používají různé metody a agresivní látky:
- Mechanické metody. Čištění se provádí říčním pískem, sodou nebo kovovými kartáči. Kov se smáčí a poté zpracovává po dobu potřebnou k čištění. Mikropoškození neovlivňuje kvalitu nerezové oceli;
- Vlastní čisticí pasty. recepty:
- zřeďte asi sto gramů pracího prášku čpavkem (30 ml), poté materiál zakryjte touto kompozicí a nechte stát 15-20 minut, poté produkt umyjte;
- Sodu smíchejte s peroxidem vodíku do stavu tekuté kaše, kterou můžete hrubou houbou vydrhnout rošt, a poté nečistoty smyjte v tekoucí vodě;
- Zřeďte hořčičný prášek octem (9%) v přibližně stejných poměrech, přidejte do kompozice malé množství kapaliny na mytí nádobí. Výslednou kaši naneste na čištěnou oblast po dobu 20 minut, poté opláchněte horkou vodou pomocí houby;
- Použijte pastu o složení: kancelářské lepidlo (50 ml), soda (150 gramů), prací prášek nebo jakýkoli jiný prací prostředek (50-60 gramů). Smíchejte části a zakryjte produkt touto hustou směsí. Po zaschnutí se kompozice stává průhlednou a snadno se smyje v horké vodě spolu s uhlíkovými usazeninami.
Funguje dobře na čištění nerezové oceli Aktivní uhlí... K tomu se z drceného uhlí a vody připraví pasta, která se nanese na mřížku po dobu 20–25 minut. Poté se uhlíkové usazeniny snadno smyjí teplou vodou.
Čištění smaltovaného grilu
Předměty potažené smaltem jsou obecně lehké a odolné, ale extrémně se odlupují a jsou citlivé na chemikálie. Metody odstraňování uhlíkových usazenin z nich by proto měly být šetrné:
- Namočte mřížku přes noc do několika litrů koncentrované mýdlové vody. Poté se uhlíkové usazeniny odstraní houbou a horkou vodou;
- Používejte melaminové houbičky – nejnovější čisticí prostředek na nečistoty. Jsou vyrobeny ze speciální pryskyřice, která po speciální technologii získává abrazivní vlastnosti. Melaminové houbičky výrobek nepoškozují a díky své relativní měkkosti účinně čistí povrch.
Univerzální metody čištění použitelné pro různé kovy se běžně označují jako:
- mýdlo na praní rozpuštěné v teplé vodě;
- kyselina citronová;
- octová esence;
- kapky amoniaku nebo amoniaku a anýzu;
- prášek do pečiva.
Lidové léky
Nevýhody chemických mycích prostředků zná každý.Z tohoto důvodu mnoho žen v domácnosti upřednostňuje staré a osvědčené lidové prostředky, které s kompetentním přístupem mohou poskytnout ne nejhorší, ale bezpečný výsledek pro zdraví.
Vařící
Vaření v troubě se provádí následujícím způsobem:
- Do velké nádoby s vodou se přidá pět lžic sody (na deset litrů vody), nastrouhaná kostka pracího mýdla a nastrouhané jablko.
- Soda má díky svým kyselým vlastnostem vynikající čisticí vlastnosti.
- Kyselina jablečná dodává povrchu lesklý lesk.
- Po ponoření roštu do roztoku dlouho povařte, poté odstraňte zbytky uhlíku a vytřete dosucha.
Existuje také jednodušší způsob: mřížka se položí na plech a vloží se do trouby na 30 minut (režim maximálního hoření). Usazeniny uhlíku po takovém varu lze snadno odstranit.
Amoniak
V případech, kdy je gril silně znečištěný, můžete jej omýt čpavkem:
- K tomu je potřeba použít prostorný pytel s bezpečnou západkou nebo silný pytel na odpadky, do něj umístit rošt a do pytle nastříkat čpavek.
- Pro rovnoměrné rozložení čpavku je třeba uzavřený sáček s obsahem několikrát převrátit.
- Nechte v něm gril dlouhou dobu (5-8 hodin). Během této doby se uhlíkové usazeniny rozpustí a zanechají tmavě hnědou kaši a rošt se vyčistí.
- Poté by se měl opláchnout ve vodě tvrdou stranou houby a utřít do sucha.
Protože se čpavek snadno odpařuje, je lepší tento postup provádět na čerstvém vzduchu v rukavicích, s respirátorem a namočit rošt do těsně uzavřené nádoby.
Hořčičný prášek
Hořčičný prášek je osvědčený a produktivní způsob, jak odstranit tuk a usazeniny z předmětů pro domácnost. To vyžaduje:
- mírně navlhčeným hadříkem velkoryse zakryjte gril práškem;
- vložte jej do velké nádoby a nechte stát 2-3 hodiny;
- poté opláchněte mřížku teplou vodou pomocí houby.
Můžete si připravit směs hořčičného prášku a vody, zasypat jí rošt a vložit do pytle na odpadky, pevně svázat. Udržujte strukturu v sáčku po dobu 3-4 hodin, poté se nečistoty odstraní houbou a horkou vodou.
Prací mýdlo a lepidlo na kancelářské potřeby
Litinový rošt lze snadno omýt od usazenin uhlíku pomocí pracího mýdla a kancelářského lepidla:
- Naplňte velkou nádobu vodou (asi deset litrů), přidejte nastrouhané mýdlo (asi dvě třetiny kostky), za míchání a rozpouštění mýdla přidejte asi 150 mililitrů lepidla;
- Roztok povařte a poté, umístěte do něj mřížku, vařte na mírném ohni 1-2 hodiny;
- Vyjměte rošt a vložte jej, aniž byste jej nechali příliš vychladnout, do vody;
- Pak lze pro větší účinek použít melaminovou houbu. Metoda je časově náročná, ale účinná.
Prášek do pečiva
Soda, stejně jako hořčice, se již dlouho používá k čištění kontaminovaných povrchů. Postup čištění je následující:
- Umístěte rošt do standardního pevného koše nebo jiného pytle;
- Nalijte tam 500 gramů sody a přidejte vodu. Pevně sáček uzavřete a poté s ním několikrát zatřeste;
- Uchovávejte produkt v balení po dobu 2-3 hodin a čas od času jej otočte;
- Vyjměte mřížku a důkladně opláchněte vodou pomocí houby.
Dalším způsobem je zředit jedlou sodu teplou vodou, dokud nebude kašovitá. Zakryjte mřížku touto kaší a nechte 40-50 minut. Tato doba stačí k tomu, aby soda reagovala s usazeninou uhlíku a do značné míry ji změkčila. Poté byste měli rošt vyčistit hrubou stranou a poté měkkou stranou houby.
Silikátové lepidlo a prášek na mytí
Složení silikátového lepidla a prášku na mytí je stará metoda, která účinně pomáhá čistit povrchy výrobků od usazenin tuku a uhlíkových usazenin. V tomto případě rozmíchejte asi 40 ml lepidla v 500 ml teplé vody, přidejte asi 150 gramů pracího prášku. Umístěte produkt do objemného plastového sáčku a uchovávejte jej tam po dobu 4-5 hodin.
Poté nezapomeňte produkt opláchnout domácí houbou v horké vodě.
Soda a ocet
Roztok octa a sody pomůže produkt kvalitativně vyčistit:
- Naplňte vhodnou nádobu vodou střední teploty;
- Do nádoby nasypte asi 250 gramů jedlé sody a asi 250 gramů octa (9%);
- Čištěný předmět vložte do nádoby a ponechejte v roztoku 2–4 hodiny a poté důkladně opláchněte.
Toto řešení je účinné pro zvláště znečištěné povrchy. Doba máčení se určuje v závislosti na stupni znečištění produktu.
Chemikálie
Z chemických čisticích prostředků lze snad nejlepšího účinku dosáhnout s formulacemi jako např Sif, Sanita, Shumanit, AmWay, Oxyday, Primalux jiný. Tyto látky se podle přiloženého návodu snadno používají. Princip jejich použití je jednoduchý - látka se nanese na čištěný povrch, poté se několik hodin zastaví a poté se rozpuštěný uhlík odstraní houbou pro domácnost.
Obvykle výrobce takových výrobků dělá na obalu zvláštní značku. "Antižir"... Při výběru je však nesmírně důležité vzít v úvahu materiál obrobku. Pro nerez jsou tedy vyráběny speciální šetrné látky, které zachovávají jejich kvalitní vzhled.
Chemická složení se také liší svou konzistencí - gelovou, ve formě sprejů a dalších typů.
Z těch oblíbených a osvědčených jsou známy tyto:
- Čisticí krém Sif... Univerzální produkt vhodný pro různé povrchy. Obsahuje mikrogranule minerálů a biologické přísady, které rozkládají mastnotu, karbonové usazeniny a rez a přitom zachovávají povrch produktu. Krém se ekonomicky spotřebuje a nanáší se houbičkou. Poté se kompozice vtírá a udržuje se 10-15 minut. Poté se smyjí zbytky uhlíku;
- Sanita. Produkt na alkalické bázi vhodný pro všechny typy nátěrů. Nepoškozuje povrch, nezanechává žádné škrábance. Vyrábí se ve formě gelů a sprejů. Dokáže odbourávat tuk během několika minut. Krém Sanita má navíc dezinfekční účinek a je ekonomický;
- Shumanit... Výroba Izrael. Dobře změkčuje nečistoty, ale může negativně ovlivnit pokožku a dýchací orgány. Kompozice se nanáší v silné vrstvě na drátěnou mřížku, která se pak přes noc umístí do vzduchotěsného sáčku. Poté se uhlík smyje měkkou houbou;
- AmWay. Efektivní a bezpečný gel, bez abrazivních příměsí. Univerzální čistič, odstraňuje staré a hluboko usazené nečistoty z různých kovů, aniž by je poškodil. Uhlíkové usazeniny změkčené tímto složením se odstraní houbou pro domácnost. Vynikající nástroj, ale s vysokou cenou;
- Cillit bang... Tento výkonný produkt je účinný při odstraňování mastnoty a měkkých usazenin. Neobsahuje abrazivní přísady. Po aplikaci se udržuje po dobu 15-20 minut a poté se smyje. Představuje střední cenovou kategorii čisticích prostředků na trhu;
- Vložit Udivit... Šetrně a spolehlivě čistí staré nečistoty. Obsahuje aktivní složky - křemičitan sodný, stejně jako měkké abrazivní inkluze.
- "Primalyux"... Jeho aplikace závisí na druhu a kvalitě znečištění. Dokáže úspěšně vyčistit uhlíkové usazeniny. Zředí se vodou v poměrech uvedených v návodu. Koncentrace činidla se volí praktickým způsobem v závislosti na povaze odstraňované kontaminace. Lze opakovaně použít v uzavřeném čisticím systému. Aplikace v horké vodě výrazně zvyšuje účinnost čištění. Nanáší se na povrch štětcem;
- Oxyday... Ekologická organická směs pro hloubkové čištění. Po nanesení na povrch kompozice zpracovává organické tukové vrstvy. Kromě hloubkového čištění také ničí patogenní bakterie a působí jako přírodní dezinfekce.
Pro rychlé rozpuštění nečistot jsou v chemických čisticích prostředcích často obsaženy kyselé a alkalické sloučeniny a další agresivní prvky. Proto je při práci s chemickými kompozicemi důležité dodržovat bezpečnostní pravidla:
- Je nutné pracovat v gumových rukavicích;
- Je důležité používat respirátor, protože některé složky ve složení čisticích prostředků mají vliv nejen na čištěný produkt, ale také na osobu, její pokožku a dýchací orgány;
- Během čištění se ve vzduchu objevují různé nečistoty. Proces se proto nejlépe provádí v dobře větraném prostoru. V tuto chvíli je lepší děti a zvířata z místa čištění odstranit.
Efektivní způsoby
Použití domácích spotřebičů je jednou z jednoduchých a produktivních technik čištění a mytí litinového roštu plynového sporáku doma. Myčka je k tomu vhodná, pokud je mřížka malá nebo demontovatelná a snadno se umístí do myčky. Provozní režim stroje je v tomto případě nastaven nejdelší, při maximální teplotě. V případě čerstvých usazenin uhlíku se rošt rychle vyčistí. Vytrvalé usazeniny uhlíku změknou a lze je vyčistit houbou pro domácnost.
Pokud máte doma domácí napařovač, umístí se rošt do svislé polohy a několik minut na něj směřuje proud páry. Když je uhlík změkčený, lze jej setřít hadříkem nebo domácí houbou a saponátem.
Nejúčinnějším způsobem, jak odstranit mastnotu a další nečistoty z roštu, je však rychlé umytí ihned po objevení prvního plaku. Tento postup je nejjednodušší a nekomplikovaný.
Metoda kalcinace je vynikající pro čištění výrobků z litiny a oceli. K tomu je rošt umístěn nad ohněm a přidržován a převracen, dokud neodpadnou vyhořelé kousky uhlíku a staré tukové usazeniny. Zbytkové nečistoty se odstraní kartáčkem a setřou mírně navlhčeným hadříkem.
Litinové výrobky se nedoporučuje mýt vodou.... Doma můžete zapálit rošt nad kamny, čímž vytvoříte dobré podmínky pro větrání místnosti (odsavač nastavte na maximální výkon a otevřete okna). Bezpečným, nezávadným a účinným čisticím prostředkem je komplexní složení sody, hořčičného prášku, soli a octa (smíšené ve stejných poměrech).
Směs se nanese na povrch produktu a udržuje se 3-4 hodiny, poté se gril umyje a otře dosucha hadříkem.
Jak lze zabránit kontaminaci?
Pro usnadnění procesu čištění je z velké části nutné provést několik jednoduchých pravidel:
- Po použití pravidelně utírejte rošty a sporák;
- Rošt čistěte každý týden. Dobrým způsobem čištění je ponoření produktu přes noc do mýdlového roztoku, poté je nutné jej vytřít dosucha, protože mastnota a nečistoty pokrývají vlhký povrch intenzivněji.
Dodržování těchto jednoduchých pravidel dobře poslouží k ochraně zdraví, výrazně ušetří čas i peníze.
Nedoporučeno:
- horké produkty namáčejte ihned po uvaření jídla - výrazný teplotní rozdíl deformuje kovovou konstrukci;
- Broušení litinových roštů čínské výroby. Tyto rošty jsou vyrobeny z tzv. bílé litiny, která má ze všech svých typů nejnižší pevnostní charakteristiky.
Je třeba si uvědomit, že běžný písek je bohatý na různé druhy mikroorganismů a bakterií. Předměty vyčištěné pískem musí být důkladně opláchnuty, nebo je lepší použít pouze bezpečné abrazivo, například sodu nebo jiné prostředky.
Další informace o tom, jak vyčistit rošt plynového sporáku, naleznete v dalším videu.